Günter Triebaumer hat mit seinem Furmint einen genial anderen Weißwein geschaffen. Die grandiose weiße Rebsorte - die in edelsüßer Variante im ungarischen Tokayer Weltruf hat - versetzt uns unmittelbar an den Neusiedlersee.Schließen Sie die Augen! Plötzli...Günter Triebaumer hat mit seinem Furmint einen genial anderen Weißwein geschaffen. Die grandiose weiße Rebsorte - die in edelsüßer Variante im ungarischen Tokayer Weltruf hat - versetzt uns unmittelbar an den Neusiedlersee.Schließen Sie die Augen! Plötzlich sehen Sie eine gelb-weiße Blütenwiese mit einem fruchtbeladenen Baum. Frühling trifft Herbst in Rust - und nur dort!Die Familie Triebaumer ist seit dem Jahre 1691 in der Freistadt Rust ansässig. Wein und Weinbau haben in ihrem Familienverband eine lange Tradition. Günter und Regina Triebaumer sind den indirekten Weg gegangen, haben sich in der weiten Weinwelt umgesehen und permanent dazu gelernt. Als Konsequenz daraus, wollen sie einen weltoffenen, modernen und zukunftsorientierte...
Triebaumer Furmint 2010 0,75l Informationen

Werner Michlits Grüner Veltliner ist ein absolut geniales Exemplar seiner Art - herrlich zart und mineralisch, knackig frisch - für einen Terrassenwein fast zu schade - aber einfach perfekt.Die handverlesenen Grüner Veltliner-Trauben vergären kühl und sp...Werner Michlits Grüner Veltliner ist ein absolut geniales Exemplar seiner Art - herrlich zart und mineralisch, knackig frisch - für einen Terrassenwein fast zu schade - aber einfach perfekt.Die handverlesenen Grüner Veltliner-Trauben vergären kühl und spontan mit ihren natürlichen Hefen aus dem Weinberg und auf der Beerenhaut. Danach verbleiben die Weine für eine gute Weile ruhig im Edelstahltank auf dem Feinhefelager, um ihren klaren Rebsorten- und Terroirausdruck maximal zu entfalten, bevor man sie sehr behutsam auf die Flaschen füllt.Meinklang ist nicht einfach nur ein Weingut - Meinklang beschreibt einen Gesamtbetrieb bestehend aus der Großfamilie Michlits, 300 Angus-Rindern, Getreide-, Obst- und Gemüseanbau und eben das Weingut. All ...
Meinklang Grüner Veltliner BIO 2010 0,75l Informationen

Steinfeder-Weine werden mit einem maximalen Alkoholgehalt von 11,5% geerntet und nicht aufgebessert. Das Steinfeder-Gras (Stipa Pennata), ein federleichtes Gras der steilen Weinberge der Tallandschaft, gibt diesen spritzigen Weinen den Namen. Steinfeder...Steinfeder-Weine werden mit einem maximalen Alkoholgehalt von 11,5% geerntet und nicht aufgebessert. Das Steinfeder-Gras (Stipa Pennata), ein federleichtes Gras der steilen Weinberge der Tallandschaft, gibt diesen spritzigen Weinen den Namen. Steinfeder ist eine geschützte Marke des Vereins Vinea Wachau Nobilis Districtus e.V.Funkelndes Grüngelb mit sehr klarer und duftiger Nase. Die Aromen zeigen etwas Zitrusfrüchte, Mandarine und ein elegantes Pfefferl. Im Hintergrund dezente Noten nach Tabak und Würze. Am Gaumen leicht und frisch mit rassiger Säure und guter Fruchtausprägung. Eine klassische Steinfeder: elegant, frisch, leicht und der ideale Wein für alle Tage und jede Tageszeit.Die Trauben für die "Terrassen", stammen von verschiedene...
Domäne Wachau Grüner Veltliner Steinfeder Terrassen 2011 0,75l Informationen

Domäne Wachau Grüner Veltliner Federspiel Terrassen 2011 0,75l...TOP 100 Weinwirtschaft 2011 Platz 27 Jg. 2010Der Grüne Veltliner Federspiel Terrassen ist ein wunderbar konzentriertes und kompaktes Exemplar. Mit seiner kernigen Mineralik und dem ausgewogenen Verhältnis von Frucht und Säure hat er Vorbildcharakter.Mundus Vini: Gold Jg. 2008Die Trauben für die "Terrassen", stammen von verschiedenen kleinenParzellen mit steilen Steinterrassen in Dürnstein und Loiben. Der sehr karge Boden und dieaußergewöhnliche Exposition der Weingärten ergeben Weine mit klassischer WachauerFruchtausprägung und Mineralik.Absolutes Qualitätsstreben, neue Wege in der Weingartenarbeit, exzellentes Know-how bei der Weinbereitung sowie der Wille zur stetigen Weiterentwicklung zeichnen die Domäne Wachau als eines der besten Weißweingüter Österreichs aus. Beachtliche 420 ha allerfeinste Lagen bewirtschaften die Mitgliedswinzer der ehemals "Freie Weingärtner Wachau" genannte Genossenschaft.
Domäne Wachau Grüner Veltliner Federspiel Terrassen 2011 0,75l Informationen

Die Beerenauslese Terrassen ist eine Cuvee aus 30% Grüner Veltliner, 20% Riesling, 20% Rivaner, 15% Chardonnay und 15% Pinot blanc. Riesling und Rivaner stehen für zarte Eleganz, Noblesse und fruchtigen Charakter; Grüner Veltliner verleiht dem Wein Strukt...Die Beerenauslese Terrassen ist eine Cuvee aus 30% Grüner Veltliner, 20% Riesling, 20% Rivaner, 15% Chardonnay und 15% Pinot blanc. Riesling und Rivaner stehen für zarte Eleganz, Noblesse und fruchtigen Charakter; Grüner Veltliner verleiht dem Wein Struktur und Würze, die Burgundersorten bringen zusätzliche Komplexität und Harmonie.Abtrocknung zu ermöglichen und die Weingärten wurden mit Netzen vor Vogelfraß geschützt. Insbesondere Riesling vom Kellerberg war perfekt für hochwertige Botrytis- Trauben geeignet. Entscheidend ist auch ein kleiner Anteil von gesundem Traubenmaterial um Frucht und Präzision zu erhalten. Der Erntezeitpunkt war Ende November. Der Durchschnittsertrag betrug 20 hl/ha. Gekühlte Vergärung und Ausbau im Edelstah...
Domäne Wachau BeerenausleseTerrassen 2008 0,375l Informationen

Direkt hinter dem barocken Kellerschlössel erhebt sich der steile Hausberg der Domäne Wachau. Die Weingärten stehen auf Urgesteinsboden - auf hellem Gföhler Gneis, der zu 90 % aus Feldspat und Quarz besteht. Die Böden haben teilweise Lößauflage. Kellerber...Direkt hinter dem barocken Kellerschlössel erhebt sich der steile Hausberg der Domäne Wachau. Die Weingärten stehen auf Urgesteinsboden - auf hellem Gföhler Gneis, der zu 90 % aus Feldspat und Quarz besteht. Die Böden haben teilweise Lößauflage. Kellerberg steht für kräftige Weine aufgrund des verstärkten pannonischen Klimaeinflusses, doch stets mit feiner Mineralität.Mundus Vini: Gold Gault Millau 19 PunkteAbsolutes Qualitätsstreben, neue Wege in der Weingartenarbeit, exzellentes Know-how bei der Weinbereitung sowie der Wille zur stetigen Weiterentwicklung zeichnen die Domäne Wachau als eines der besten Weißweingüter Österreichs aus. Beachtliche 420 ha allerfeinste Lagen bewirtschaften die Mitgliedswinzer der ehemals "Freie We...
Domäne Wachau Grüner Veltliner Smaragd KELLERBERG 2009 0,75l Informationen

Die Reserve-Qualität von Axel Stiegelmar zeigt sich in dunklem Rubinrot mit einer feinwürzigen Nase von Weichselkirsche. Den Gaumen prägen viel Schmelz und konzentrierte Fruchtaromen, die im Abgang deutlich nachhalten. Dieser Rotwein ist im österreichisch...Die Reserve-Qualität von Axel Stiegelmar zeigt sich in dunklem Rubinrot mit einer feinwürzigen Nase von Weichselkirsche. Den Gaumen prägen viel Schmelz und konzentrierte Fruchtaromen, die im Abgang deutlich nachhalten. Dieser Rotwein ist im österreichischen Falstaff-Magazin 2000 und 2001 als Sieger hervorgegangen. In einem großen Glas serviert, öffnet sich dieser Sankt Laurent noch besser.Bereits seit dem Jahr 1571 gibt es das Weingut Juris in Gols, am Nordostufer des Neusiedlersees. Der Name Juris ist von Georg, dem Vornamen vieler männlicher Stiegelmars abgeleitet. Heute ist Axel Stiegelmar für die Vinifikation der Weine verantwortlich. Nach Absolvierung der Weinbauschule in Klosterneuburg sammelte er zunächst praktische Erfahrung in Deu...
Weingut Juris St. Laurent reserve 2006 0,75l Informationen

Im Vordergrund steht die Lage. Kalkreicher Löss liegt auf dem Langenloiser Spiegel. Ein Teil des Grauburgunders kommt in kleine Barrique-Fässer aus österreichischer Eiche. Brillantes helles Gelb, frische exotische Früchte mit dezenten Röstnoten und Blüten unterlegt. Eleganter, sehr attraktiver Wein mit viel Schmelz, etwas Zitrusnoten, einem Hauch von Honig. Mit einer animierenden Frische im langen Abgang. Weingut Information Inmitten seiner 50 ha Weinberge, am Schnittpunkt von Donau und Kamp , liegt im niederösterreichischen Langenlois das Weingut Bründlmayer. Die besten Lagen befinden sich dort, wo sich das Kamptal muschelförmig südlich zum Donautal hin öffnet. Der Großteil der Weingärten ist terrassenartig angelegt und in seiner Vielfältigkeit einmalig. Willi Bründlmayer lässt seine Trauben grundsätzlich von Hand lesen und verzichtet auf chemische Dünger und Herbizide . Seine Wein...
2010er Bründlmayer Grauburgunder Langenloiser Spiegel Informationen

Mehrere unterschiedliche Rebsorten werden in einem einzigen Weingarten gemischt ausgepflanzt. Das ist eine jahrhundertealte Tradition in Wien. Sie erlebt eine Renaissance durch innovative Winzer wie Christ. Am Gaumen ist der Wein sehr saftig, lebendig, zitroniges Säurespiel, ausgewogen. Ein klassischer Wiener Gemischter Satz, den Sie unbedingt probieren sollten. Weingut Information Gemeinsam mit seinem Vater Franz bearbeitet der engagierte Winzer Rainer Christ die Böden am Bisamberg eine Kooperation von geradezu symbolhafter Bedeutung, denn das Zusammenspiel von Tradition und Innovation ist eines der Leitmotive des aufstrebenden Betriebes. Das Weingut blickt auf eine 400 Jahre alte Geschichte zurück und hütet ein Erbe an erstklassigen Lagen mit zum Teil sehr alten Rebstöcken. Im Jahr 2005 wurde das Weingut in Jedlersdorf um- und ausgebaut, Teile des alten Gebäudes schonend renovier...
2010er Christ Wiener Gemischter Satz Informationen