Der Enira des Grafen von Neipperg ist eine klassische Cuvee aus den Nobelreben Merlot (75 %), Syrah (10 %) und Cabernet Sauvignon (15 %). Spuren von Vanille, roten Früchten und Kräuteraromen erfüllen die Nase, als ob man einen Obstkuchen von roten Früchten kostet. Dichte Struktur mit vielen Fruchtaromen, fein und nachhaltig. Der
Wein passt zu hellem Fleisch und auch Braten.
Weingut Information ENIRA die Geschichte einer bulgarischen Renaissance Trotz der Beliebtheit seiner
Weine wurde Bulgarien, eines der ältesten
Weinanbauländer der Welt, während des Kommunismus zur Rodung seiner
Weinberge gezwungen. Doch dieses Land mit seinem tonkalkhaltigen Terroir und seinem kontinentalen Klima erlebt heute verdientermaßen eine echte Renaissance. Stephan von Neipperg und Dr. Karl-Heinz Hauptmann waren die ersten, die in Bulgarien, im Bessa Valley in der Region Pazardjik, 135 km südöstlic...
2008er Stephan Graf von Neipperg ENIRA Informationen