Neil Ellis Chardonnay Stellenbosch 2011 0,75l...Dichte Lemonaromen gepaart mit grünem Apfel und feinen Vanillenoten. Zitrusfrüchte am Gaumen und ein eleganter langer Abgang charakterisieren diesen fruchtig strukturierten Chardonnay, der seine Komplexität aus der 6monatigen Lagerung auf dem Feinhefedepot bezieht. 1/3 des Mostes vergärte mit natürlichen Hefen in neuen französischen Holzfässern mit malolaktischer Gärung, 1/3 in gebrauchten Holzfässern ohne malolaktische Gärung. Das letzte Drittel gärte im Stahltank und blieb dort für 6 Monate auf der Hefe liegen. Neil Ellis Wines gehört zu den Vorreitern der Qualitätsrevolution im Weinbau in Südafrika und hat sich ganz dem Qualitätsanspruch verschrieben. Gegründet wurde Neil Ellis Wines 1993 von den zwei passionierten Weinexperten, Neil Ellis und Hans Peter Schroder, welche nach äußerst erfolgreichen Soloprojekten den Weg des "Joint Ventures" einschlugen. Neil Ellis selbst hat sich als Spitzenwinemaker am Kap einen Namen gemacht und ihm ob...
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MAN VINTNERS Pinotage 2010 0,75l...Der MAN Pinotage strotzt vor Aromen roter Beeren gepaart mit einer feinwürzigen Note und einer samtigen Tanninstruktur. Ein moderner Pinotage-Stil, welcher besonders Fleischgerichte hervorragend begleitet.Die Ehefrauen der 3 Firmengründer - Marie, Anette, Nicky - standen mit ihren Anfangsbuchstaben Pate für das dynamische Weinprojekt und verleihen der Marke einen Hauch femininen Charme. Außerdem war es ein perfektes Argument für die Männer bezüglich Ihrer arbeitsreichen Wochenenden: "Es ist für Euch". Die MAN-Weine überzeugen neben fruchtiger Modernität auch durch ihren "easy drinking" Charakter. Sie präsentieren sich dem Genießer frisch, jung und unkompliziert. Die Reben gedeihen in der Region Paarl, im Perdeberg Hills Gebiet, Südafrika. Die aus den Trauben vinifizierten Weine sind konzentriert mit einer würzigen mineralischen Note, die typisch für die Böden der Region ist.
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MAN VINTNERS Merlot 2009 0,75l...Dieser Wein ist ein klassischer Merlot-Stil mit allen Merkmalen, welche diese Rebsorte so gefällig macht: konzentrierte Aromen roter Beeren und würzigen Barriquenuancen gepaart mit üppigen Frucht- und Schokoladenaromen. Weiche Tannine erzeugen ein nachhaltiges Geschmackserlebnis. Ein schöner Merlot zum alleinigen Genuss, oder aber gepaart mit Pizza, Lasagne und Grillspezialitäten.Die Ehefrauen der 3 Firmengründer - Marie, Anette, Nicky - standen mit ihren Anfangsbuchstaben Pate für das dynamische Weinprojekt und verleihen der Marke einen Hauch femininen Charme. Außerdem war es ein perfektes Argument für die Männer bezüglich Ihrer arbeitsreichen Wochenenden: "Es ist für Euch". Die MAN-Weine überzeugen neben fruchtiger Modernität auch durch ihren "easy drinking" Charakter. Sie präsentieren sich dem Genießer frisch, jung und unkompliziert. Die Reben gedeihen in der Region Paarl, im Perdeberg Hills Gebiet, Südafrika. Die aus den Trauben vinifizierten Weine sin...
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Neil Ellis Sauvignon Blanc Groenekloof 2010 0,75l...Ganz genau so sollte ein Sauvignon Blanc sein - ein wenig grasig frisch, ein wenig tropische Früchte, in der Mitte weiter fruchtig und nicht zu körperreich, am Schluß wieder von Frische und Lebendigkeit geprägt. Die weiße Diva hat Neil Ellis bestens im Griff!Neil Ellis Wines gehört zu den Vorreitern der Qualitätsrevolution im Weinbau in Südafrika und hat sich ganz dem Qualitätsanspruch verschrieben. Gegründet wurde Neil Ellis Wines 1993 von den zwei passionierten Weinexperten, Neil Ellis und Hans Peter Schroder, welche nach äußerst erfolgreichen Soloprojekten den Weg des "Joint Ventures" einschlugen. Neil Ellis selbst hat sich als Spitzenwinemaker am Kap einen Namen gemacht und ihm obliegt auch im gleichnamigen Weingut die Verantwortung der Weinbereitung. Und die kann sich wahrlich genießen lassen. Die Philosophie der beiden Partner stützt sich auf die Erkenntnis, dass jede Rebsorte ihre eigenen Ansprüche an Boden und Klima stellt und sich...
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HPF - Hermanuspietersfontein DIE ARNOLDUS WO Western Cape 2007 0,75l...HPF - Hermanuspietersfontein DIE ARNOLDUS WO Western Cape 2007 0,75l
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Warwick Estate PROFESSOR BLACK Sauvignon blanc Stellenbosch 2009 0,75l...Warwick liegt im Herzen des Weinbau-Distrikts Stellenbosch am Fuße des Simonsbergs und wurde 1964 als Familienweingut von Stan und Norma Ratcliffe gegründet. In über 30 Jahren führte die als "First Lady vom Kap" bekannte Norma ihr Weingut an die Spitze der Südafrikanischen Weinelite. Unter der Leitung ihres Sohnes Michael gelang Warwick in den letzten Jahren der Sprung an die Weltspitze.
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Rust en Vrede Estate Stellenbosch 2008 0,75l...Rust en Vrede Estate Stellenbosch 2008 0,75l
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Simonsig Pinotage Stellenbosch 2009 0,75l...Idyllisch ist die Lage des Weingutes Simonsig mit seinem Blick auf den malerischen Simonsberg und die Anbauregion Stellenbosch, Südafrika. Das Adjektiv idyllisch könnte auch fast schon zur Beschreibung der hauseigenen Cuvee aus den Trauben Cabernet Sauvignon und Merlot herangezogen werden. Der Kellermeister spricht bei dieser Paarung vom Inbegriff der Kunst des "Blending". Aus dieser Komposition ist tatsächlich ein sehr gefälliger Rotwein entstanden, der Trinkfreude bereitet. Er ist geprägt durch eine kräftige Substanz und sein breites Beerenaroma (Holunder), das ganz leichte Anklänge an Vanille aufweist. Dieser Wein macht Spaß alleine, aber auch in Kombination mit Pasta, einem kräftigen Eintopf oder Grillfleisch. lakaaf.deIm Jahr 1688 erreichte Jacques Malan, ein Hugenotte aus Merindol in Südfrankreich, das Kap und gründete eine bis heute andauernde Weinbautradition. Frans Malan gründete in den 1950er Jahren am Fuße des Simonsberg sein Weingut...
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Warwick Estate TRILOGY Stellenbosch 2007 0,75l...Warwick liegt im Herzen des Weinbau-Distrikts Stellenbosch am Fuße des Simonsbergs und wurde 1964 als Familienweingut von Stan und Norma Ratcliffe gegründet. In über 30 Jahren führte die als "First Lady vom Kap" bekannte Norma ihr Weingut an die Spitze der Südafrikanischen Weinelite. Unter der Leitung ihres Sohnes Michael gelang Warwick in den letzten Jahren der Sprung an die Weltspitze.
Warwick Estate TRILOGY Stellenbosch 2007 0,75l Informationen