Die langsame Trocknung der vollreif geernteten Trauben gibt diesem Cru seine ungeheure Kraft und Dichte sowie den außergewöhnlichen Charakter mit wuchtiger Reife, Fruchtfülle, schöner Konzentration und großer Eleganz. Am Gaumen beweist Bertanis Amarone Leichtigkeit und Dynamik. Ein spannender Wein. (superiore.de) Amarone della Valpolicella Classico DOC 2004 6 Flaschen in Original-Holzkiste Informationen
Hergestellt wird dieser tolle Dessertwein, der Recioto della Valpolicella, aus den Trauben Corvina (75%), Rondinella (20%) und Molinara (5%). Wie bei der Amarone herstellung werden die Trauben in einer speziell gelü fteten Halle, zum trocknen gelagert. Die fermention wird angehalten, damit der gesamte Zucker in Alkohol umgewandelt werden kann. Der Recioto von Allegrini/ Corte Giara besticht durch seine Rubinrote Farbe, ein Bouquet, intensiv nach reifen getrockneten Frü chten und Gewü rzen. Der Geschmack ist rund, ausgewogen und harmonisch, mit einer deutlichen Fruchnote, feinen Tanninen und langem Abgang. Er paß t zu verschiedenen Desserts. ... Recioto della Valpolicella Corte Giara DOC 2008, Allegrini 0,5l Informationen
Der Amarone von Allegrini ist Geschichte, Leidenschaft und Projekt zugleich. Kraft strotzend und dennoch sehr elegant mit faszinierenden Aromen und einzigartigem Körperreichtum. Mit einer klaren, runden Süße und dem draufgängerischen und unwiderstehlichen Gleichgewicht wird Amarone traditionell zu Wildgerichten, zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch und zu kräftigen Käsesorten serviert. Allegrini modelliert seinen traditionellen und gleichzeitig innovativen Wein durch eine sehr sensible Betreuung der Trocknung. (superiore.de) Amarone della Valpolicella Classico DOC 2007 MAGNUM Informationen
Der Amarone von Allegrini ist Geschichte, Leidenschaft und Projekt zugleich. Kraft strotzend und dennoch sehr elegant mit faszinierenden Aromen und einzigartigem Körperreichtum. Mit einer klaren, runden Süße und dem draufgängerischen und unwiderstehlichen Gleichgewicht wird Amarone traditionell zu Wildgerichten, zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch und zu kräftigen Käsesorten serviert. Allegrini modelliert seinen traditionellen und gleichzeitig innovativen Wein durch eine sehr sensible Betreuung der Trocknung. (superiore.de) Wonderful nose of flowers, blackberries and cherries follow through to a full body, with lots milk chocolate, dried fruit and a long velvety finish. Juicy and delicious. So fruity, yet balanced. James Suckling Amarone della Valpolicella Classico DOC 2007 Informationen
Die langsame Trocknung der vollreif geernteten Trauben gibt diesem Cru seine ungeheure Kraft und Dichte sowie den außergewöhnlichen Charakter mit wuchtiger Reife, Fruchtfülle, schöner Konzentration und großer Eleganz. Am Gaumen beweist Bertanis Amarone Leichtigkeit und Dynamik. Ein spannender Wein. (superiore.de) Amarone della Valpolicella Classico DOC 2004 Informationen
Die Zardini-Amarone Riserva '05 zeichnet sich durch eine verlängerte Reifezeit und eine anschließende mehrmonatige Ruhezeit in der Flasche aus: Großzügiges, verführerisches und sehr vielschichtiges Bouquet von Kirschen, Pflaumen, Gewürzen und anderen Aromen. Der Geschmack besticht vor allem durch seine Eleganz und Länge. Ein wunderschöner Amarone, in dem Kraft und Konzentration harmonisch miteinander gehen. (superiore.de) ... entfesselt einen reichen Duftzauber aus Waldbeeren und Gewürzen, um sich anschließend im Mund einen trockenen, körperreichen Anstrich zu geben. Gambero Rosso 2010 Amarone d. Valpolicella Classico "Caterina Zardini" Riserva DOC 2005 Informationen
Sattes Rubin, feiner Duft mit Noten nach Pflaume und Himbeere. Am Gaumen viel Fruchtschmelz, kernige Tannine, druckvoll und lang. (superiore.de) A full-bodied, densely packed red that's fresh, with flavors of crushed currant, date, ground spices and loamy earth. A rich, smoky note winds through the wine, with a push of dark chocolate on the firm finish. Wine Spectator Amarone della Valpolicella Classico I Castei DOC 2007 Informationen
Castellanis Colle Cristi 2007 ist ein kräftiger fruchtstrotzender Amarone, dessen angenehmer Weichheit ausgewogene Tannine und gute Säure Struktur verleihen. (superiore.de) This polished red smells ripe and dense on the nose, but reins it in a bit on the palate, offering a more subtle array of kirsch and prune flavors, with notes of aromatic tobacco, leather, graphite and dark chocolate shavings and a long, smoky finish. Compact tannins create a sense of tight focus, suggesting a long life ahead. Wine Spectator Amarone della Valpolicella Classico Colle Cristi DOC 2007 Informationen
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