Italienische
Weine haben alle ihren ganz eigenen Geschmack und Charakter. Das kommt einerseits durch die verschiedenen Traubensorten, Klima und Bodenbeschaffenheit, aber andererseits auch durch die einzigartigen Herstellungsweisen, die aus der Zeit der Griechen von vor rund 3000 Jahren stammen. Die italienischen
Weinstöcke fühlen sich besonders wohl auf Berghängen, fruchtbaren Ebenen und welligen Hügeln. Italien hat die längste ununterbrochene
Weinbautradition der Welt. In Italien wird ein breites Spektrum ursprünglicher, angenehmer Rot
weine produziert. In den letzten Jahren erfahren auch die Weiß
weine aus Italien allgemeine Wertschätzung. Früher galten diese Weiß
weine als nicht besonders interessant. Vor allem durch die vielerorts große Hitze in Italien fehlte den Trauben die Säure. Diese Säuren sind jedoch notwendig, um einen echten Spitzen
wein zu erreichen. Durch gezielte Auswahl, Wissen und geeignete Techniken ist es gelungen, gegenwärtig sehr renommierte
Weine herzustellen.Spezifikation der
Weine aus dem Probierpaket Italien:Montasolo Veneto IGT Pinot Grigio 2010Überraschender trockener Weiß
wein aus Italien. Helles Strohgelb mitgrünen Reflexen. Üppiger Duft mit Noten von frisch gepflückten Blumenund Kräutern. Frisch und trocken im Geschmack mit Eindrücken von Äpfeln,Pfirsichen und ein wenig Honig. Lange Abgang mit fruchtigen Noten undwenig Säure.Scanavino Barbaresco DOCG 2008Der Barbaresco ist ein imposanter, komplexer und kräftiger Rot
wein ausdem Piemont. Granatapfelrot. Warmer Duft mit Impressionen von Pflaume,Schokolade, Tabak und Leder. Eleganter Geschmack mit Anklängen roterFrucht. Langer und kräftiger Abgang.Gran Maestro Valpolicella DOC Ripasso 2009Der Gran Maestro Italiano hat eine schöne dunkelrote Farbe mit violetten Reflexen. Angenehmer Duft mit Noten von reifen roten Früchten. Samtiger Geschmack mit Eindrücken von Kirschen und Brombeeren. Hergestellt aus den Rebsorten Corvina (60%), Rondinella (35%) und Molinara (5%). .Fazit: Dieser &sbquoRipasso&rsquo ist eine Spezialität im Valpolicella, eine beeindruckende fruchtiger italienischer Rot
wein.Serramater Montepulciano d'Abruzzo DOC 2010Ein leichter, einfach zu trinkender italienischer Rot
wein. RubinroteFarbe, warmer, würziger Duft und leicht rauchig. Milder Geschmack mitFrucht und einem Hauch Kräutern. Der Abgang ist mild und fruchtig.EinPrachtstück von einem Montepulciano! Jetzt Trinkreif, aber auch noch gut5 Jahre Lagerbar.Baronia del Feudi Sicilia IGT Nero d'Avola 2010Ein eleganter, sehr feiner, luxuriöser, holzgereifter Rot
wein.Tiefdunkelrot in der Farbe mit einem Schimmer Violett. Üppige Blume mitTönen von Pfeffer und Gewürzen. Eleganter Geschmack, recht schlank, unddoch zart und mild mit viel Frucht, Gewürz, Vanille und Rauchigkeit.Langer, würziger Abgang.Feudi Nigri Salento IGT Rosato 2010Trockener Rose
wein mit Frucht, voll und rund im Geschmack. Hellrosefarben. Verlockender Duft mit Karamelnuancen, Johannisbeere,Pflaume, leicht marmeladig. Im Geschmack trocken, voll, mit frischer undwürziger Fruchtigkeit und darin einer angenehmen sachten Bitternote.Würziger Abgang mit viel Frucht.
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