Der Holunder Secco begeistert durch seinen herrlichen, feinen Duft nach Holunderblüten. Das Prickeln der Kohlensäure und die feine trockene Art des Weines bringen ein einmaliges Geschmackserlebnis hervor. Besonders gerne wird Holunder Secco im Frühjahr und Sommer als Aperitif gereicht, aber auch im Winter ist er ein Genuss! Genießen Sie Holunder Secco am besten eiskalt. Weigut Gustavshof aus Gau-Heppenheim Anbaugebiet: Rheinhessen Rebsorte: Jahrgang: Flascheninhalt: 0,75 l Trinktemperatur: 8 °C Lagerfähigkeit: jetzt + 1-2 Jahre Geschmack: trocken Alkoholgehalt: 10% Restzucker: 8 g/l Gesamtsäure: 7 g/l Verschlussart: Kontrolle durch: DE-039-Öko-Kontrollstelle Anbauverband: EcoVIN Gustavshof Holunder Secco ist ein trocken prickelnder Secco für außergewöhnliche Momente und Veranstaltungen. Bei den rein natürlichen Rohstoffen wird großen Wert auf höchste Qualität und regionale Herkunft gelegt. Der Holunder für den Secco stammt von sorgfältig ausgewählten Herstellern aus ökologischem Anbau. Er wächst naturbelassen, wird per Hand gepflückt und frisch weiterverarbeitet. Holunder gilt seit Jahrhunderten als "Apotheke der Natur". Seine Hauptwirkung liegt in der Förderung der Abwehrkräfte und somit dem Steigern des Wohlbefindens. Die Trauben für den Secco stammen aus heimischen Weinbergen, rund um den Kloppberg, dem höchsten Berg der Region Rheinhessens. Dort prägt ein besonderes Kleinklima das Wachstum der Reben und die Reife der Trauben. Alle Weinberge werden nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus und EcoVin bewirtschaftet und von der unabhängigen Kontrollstelle GfRS kontrolliert. Der Holunder Secco begeistert durch seinen herrlichen, feinen Duft nach Holunderblüten. Das Prickeln der Kohlensäure und die feine trockene Art des Weines bringen ein einmaliges Geschmackserlebnis hervor. Besonders gerne wird Holunder Secco im Frühjahr und Sommer als Aperitif gereicht, aber auch im Winter ist er ein Genuss! Genießen Sie Holunder Secco am besten eiskalt. Andreas Roll, Junior-Chef des Gustavshofs hat den Holunder Secco 2006 erstmals kreiert, man könnte auch "erfunden" sagen. Noch im gleichen Jahr bestätigt die Zeitschrift NewFoods die Einzigartigkeit des Holunder Seccos. Im Jahr 2007 bekommt er den NewFoods Innovationspreis und setzt sich bei 121, großteils internationalen Bewerbern, auf Platz 2 durch. Die Jury von Wein-Plus.de beurteilt den Holunder Secco mit "Sehr gut" und der Internationale Weinpreis AWC-Vienna verleiht ihm Gold. Holunder Secco war der Offizielle Aperitif der Landesgartenschau Rheinland-Pfalz 2008 und Schleswig-Holstein 2008 Rheinhessen, gustavshof, gustafshof, biowein, ökowein, reiner, wein, oekowein, deutschland
Holunder Secco Gustavshof Bio Informationen

Die Äpfel der alten hessischen Hochstammapfelsorten sind im Geschmack allerdings sehr aromatisch und der Säuregehalt liegt weit über dem von üblichem Tafelobst, was diesem Apfelwein eine besonders herzhafte Note und ansprechendes Aroma verleiht. Bei der Herstellung wird an bewährten Traditionen fest gehalten; er reift in Eichenholzfässern , was ihm außerdem einen besonderen Geschmack verleiht. Um seine Ursprünglichkeit zu bewahren, wird sein natürlichen Zucker- und Säuregehalt nicht verändert, weshalb Schwankungen auf Grund unterschiedlicher, jährlicher klimatischer Verhältnisse üblich sind. Matsch & Brei aus Wiesbaden Herkunft: Hessen Zutaten: Apfelwein Flascheninhalt: 1,0 Trinktemperatur: 8 °C Lagerfähigkeit: jetzt + 1 Jahre Geschmack: trocken Alkoholgehalt: 6,8% Restzucker: 0,2 g/l Gesamtsäure: 5,2g/l Verschlussart: Kork Kontrolle durch: DE-ÖKO-006 Anbauverband: Demeter Die Äpfel der alten hessischen Hochstammapfelsorten sind im Geschmack allerdings sehr aromatisch und der Säuregehalt liegt weit über dem von üblichem Tafelobst, was diesem Apfelwein eine besonders herzhafte Note und ansprechendes Aroma verleiht. Bei der Herstellung wird an bewährten Traditionen fest gehalten; er reift in Eichenholzfässern , was ihm außerdem einen besonderen Geschmack verleiht. Um seine Ursprünglichkeit zu bewahren, wird sein natürlichen Zucker- und Säuregehalt nicht verändert, weshalb Schwankungen auf Grund unterschiedlicher, jährlicher klimatischer Verhältnisse üblich sind. Apfel, Apelwei, Äpelwei, Apfelwein, Cidre, Bio
Apfelwein Matsch und Brei Bio Informationen

Ein modern gekelterter frischer Weißwein, mit Zugabe einer wohl dosierten Menge frischem Pinienharz, das ihm das typische, hier aber nicht aufdringliche Aroma in Duft und Geschmack verleiht. So feinen Retsina findet man in Griechenland eher selten! TSANTALIS Evangelos Tsantalis AG aus Chalkidiki Anbaugebiet: Thessaalien Rebsorte: Rodits Jahrgang: 0 Flascheninhalt: 0,75l Trinktemperatur: 11 °C Lagerfähigkeit: jetzt +1 Jahre Geschmack: trocken Alkoholgehalt: 14,8% Restzucker: 1,0 g/l Gesamtsäure: 5,1 g/l Verschlussart: Kork Kontrolle durch: DIO Anbauverband: Ein modern gekelterter frischer Weißwein, mit Zugabe einer wohl dosierten Menge frischem Pinienharz, das ihm das typische, hier aber nicht aufdringliche Aroma in Duft und Geschmack verleiht. So feinen Retsina findet man in Griechenland eher selten! Passt gut zu feinen griechischen Vorspeisen, zu Fisch, Salat und leichten Fleischgerichten. Retsina, VdPays, Tsantali, Mount Athos, berg athos, biowein, ökowein, oekowein, reiner wein
Retsina Greca Terra Tsantali Biowein Informationen

Die rote Perlweinspezialität kann viel besser sein als ihr Ruf in Deutschland: kräftige, rubinrote Farbe, charakteristische Frucht mit Erdbeeranklängen, gerade so süß wie für echte Trinkfreude nötig, sehr gelungene Ausstattung. Crupo Coltiva aus Modena Anbaugebiet: Emilia-Romagna Rebsorte: Salamino Jahrgang: 2006 Flascheninhalt: 0,75l Trinktemperatur: 12-15 °C Lagerfähigkeit: jetzt + 1-2 Jahre Geschmack: trocken Alkoholgehalt: 11% Restzucker: 11,9 g/l Gesamtsäure: 6,5 g/l Verschlussart: Kontrolle durch: IT-Bio-009 Anbauverband: Die rote Perlweinspezialität kann viel besser sein als ihr Ruf in Deutschland: kräftige, rubinrote Farbe, charakteristische Frucht mit Erdbeeranklängen, gerade so süß wie für echte Trinkfreude nötig, sehr gelungene Ausstattung. Sehr schön zu leichten Vorspeisenteller und Parmaschinken. Lambrusco Fratello Sole, Rotwein, Italien, Rosso
Lambrusco "Fratello Sole" DOC Biowein Informationen

Im Glas goldgelb mit leicht grünen Reflexen. In der Nase feine Noten von Clementine, Birne, Vanille und Aprikose. Am Gaumen entwickelt er dann sein volles Aroma - ein Feuerwerk an exotischen Früchten. Erfrischender und weicher Weißwein, der trotz seines hohen Restzuckerwertes - im Zusammenspiel mit der gut struckturierten Säure und dem geringen Alkoholgehalt - richtig gute Laune macht. Auch für 'trocken' Fans ein absolut genialer Sommerwein! Achtung: gut kühlen! Vignobles Michel Gassier, Caissargues Anbaugebiet: Rhone Rebsorte: Viognier Jahrgang: 2010 Flascheninhalt: 0,75l Trinktemperatur: 6-8 °C Lagerfähigkeit: jetzt + 1-2 Jahre Geschmack: lieblich Alkoholgehalt: 9,9% Restzucker: 65,1 g/l Gesamtsäure: 0,17 g/l Verschlussart: Kork Kontrolle durch: FR-BIO-10 Anbauverband: Im Glas goldgelb mit leicht grünen Reflexen. In der Nase feine Noten von Clementine, Birne, Vanille und Aprikose. Am Gaumen entwickelt er dann sein volles Aroma - ein Feuerwerk an exotischen Früchten. Erfrischender und weicher Weißwein, der trotz seines hohen Restzuckerwertes - im Zusammenspiel mit der gut struckturierten Säure und dem geringen Alkoholgehalt - richtig gute Laune macht. Auch für 'trocken' Fans ein absolut genialer Sommerwein! Achtung: gut kühlen! Frankreich, Rhone, lieblich, michel, gassier
Viognier Gourmond 2010 Gassier Biowein Informationen

Milder, feinwürziger Rose mit einem frechen Schuss Kohlensäure. Verführend lecker, originell aufgemacht, wenig Alkohol. Cantina Sociale aus Ponte Piave Anbaugebiet: Veneto Rebsorte: Merlot, Raboso Jahrgang: Flascheninhalt: 1l Trinktemperatur: 8-12 °C Lagerfähigkeit: jetzt + 1-2 Jahre Geschmack: mild Alkoholgehalt: 9,6% Restzucker: 12,6g/l Verschlussart: Bügelverschluss Kontrolle durch: ICEA Anbauverband: AIAB Milder, feinwürziger Rose mit einem frechen Schuss Kohlensäure. Verführend lecker, originell aufgemacht, wenig Alkohol. Mario Rosato rose rose Italien Tavole Biowein ökowein oekowein
Mario Rosato VDT Biowein Informationen

Schwarzroter Rioja. Beerige Waldfrucht bettet sich in jungen, ausgewogenen Tanninen. Ein Rioja, der kompromisslos auf Eleganz und Körper setzt. ab 12 Flaschen je 5,95 EUR Osoti Vi edos Ecol gicos Anbaugebiet: Rioja Rebsorte: Tempranillo Jahrgang: 2011 Flascheninhalt: 0,75l Trinktemperatur: 18 °C Lagerfähigkeit: jetzt + 2 Jahre Geschmack: trocken Alkoholgehalt: 13,5 % Restzucker: 2,3 g/l Gesamtsäure: 5,3 g/l Kontrolle durch: CPAEN Anbauverband: Der Rioja von Osoti hat schon fast eine schwarz-rote Farbe. Die beerigen Waldfrüchte betten sich in jungen, ausgewogenen Tanninen. Ein Rioja, der kompromisslos auf Eleganz und Körper setzt. Passt gut zu Rindersteaks vom Grill oder Serrano Schinken und Tapas. ab 12 Flaschen je 5,95 EUR Spanien, Rotwein, rioja, osoti, biowein, reiner, wein, ökowein, oekowein
Rioja Osoti DO 2011 Biowein Informationen

Dieser Bio Wein weist ein großes Volumen und eine spürbare Mineralität auf. Die Aromatik erinnert an reife Früchte wie gelber Apfel und Maracuja. Der Bio Wein wirkt sehr vielschichtig und erreicht ein tolles Mundgefühl mit lang anhaltendem Geschmack. Die Säure ist harmonisch präsent und durch die Mineralien des Bodens gut gepuffert. Weigut Gustavshof aus Gau-Heppenheim Anbaugebiet: Rheinhessen Rebsorte: Riesling Jahrgang: 2011 Flascheninhalt: 0,75 l Trinktemperatur: 10-12 °C Lagerfähigkeit: jetzt + 2-3 Jahre Geschmack: trocken Alkoholgehalt: 13% Restzucker: 3/g Gesamtsäure: 7,5/l Verschlussart: Glas Kontrolle durch: DE-039-Öko-Kontrollstelle Anbauverband: Signature steht für einen Riesling, mit der besonderen Handschrift von Lage, Jahrgang und der Familie Roll des Gustavshofs. Der Signature wird jährlich in einer kleiner Auflage produziert. Die Trauben kommen aus den besten Lage, der Eideswiese. Die Lage hat durch ihre kalkreichen Böden und spezielles, windgeschütztes Kleinklima optimale Eigenschaften für Riesling und unterscheidet sich klar von anderen Weinbergen. Bevor die Trauben der Eideswiese zum Riesling reifen, werden sie im Weinberg mehrfach per Hand selektioniert. Nur die Trauben mit dem größten Reifepotential verbleiben am Stock. Dieser Bio Wein weist ein großes Volumen und eine spürbare Mineralität auf. Die Aromatik erinnert an reife Früchte wie gelber Apfel und Maracuja. Der Bio Wein wirkt sehr vielschichtig und erreicht ein tolles Mundgefühl mit lang anhaltendem Geschmack. Die Säure ist harmonisch präsent und durch die Mineralien des Bodens gut gepuffert. Der Wein ist durch sein Volumen und seinen Charakter ein anspruchsvoller Essensbegleiter. Von gut gewürtzter Rinderlende bis zum gebratenen Steinbutt gibt es eine Reihe sehr guter weiterer Kombinationsmöglichkeiten. Rheinhessen, gustavshof, gustafshof, biowein, ökowein, wein, deutschland, weißwein, kabinett
Riesling Signatur 2011 Gustavshof Biowein Informationen

Dieser Bio Wein weist ein großes Volumen und eine spürbare Mineralität auf. Die Aromatik erinnert an reife Früchte wie gelber Apfel und Maracuja. Der Bio Wein wirkt sehr vielschichtig und erreicht ein tolles Mundgefühl mit lang anhaltendem Geschmack. Die Säure ist harmonisch präsent und durch die Mineralien des Bodens gut gepuffert. Weigut Gustavshof aus Gau-Heppenheim Anbaugebiet: Rheinhessen Rebsorte: Riesling Jahrgang: 2009 Flascheninhalt: 0,75 l Trinktemperatur: 10-12 °C Lagerfähigkeit: jetzt + 2-3 Jahre Geschmack: trocken Alkoholgehalt: 13% Restzucker: 3/g Gesamtsäure: 7,5/l Verschlussart: Glas Kontrolle durch: DE-039-Öko-Kontrollstelle Anbauverband: Signature steht für einen Riesling, mit der besonderen Handschrift von Lage, Jahrgang und der Familie Roll des Gustavshofs. Der Signature wird jährlich in einer kleiner Auflage produziert. Die Trauben kommen aus den besten Lage, der Eideswiese. Die Lage hat durch ihre kalkreichen Böden und spezielles, windgeschütztes Kleinklima optimale Eigenschaften für Riesling und unterscheidet sich klar von anderen Weinbergen. Bevor die Trauben der Eideswiese zum Riesling reifen, werden sie im Weinberg mehrfach per Hand selektioniert. Nur die Trauben mit dem größten Reifepotential verbleiben am Stock. Dieser Bio Wein weist ein großes Volumen und eine spürbare Mineralität auf. Die Aromatik erinnert an reife Früchte wie gelber Apfel und Maracuja. Der Bio Wein wirkt sehr vielschichtig und erreicht ein tolles Mundgefühl mit lang anhaltendem Geschmack. Die Säure ist harmonisch präsent und durch die Mineralien des Bodens gut gepuffert. Der Wein ist durch sein Volumen und seinen Charakter ein anspruchsvoller Essensbegleiter. Von gut gewürtzter Rinderlende bis zum gebratenen Steinbutt gibt es eine Reihe sehr guter weiterer Kombinationsmöglichkeiten. Rheinhessen, gustavshof, gustafshof, biowein, ökowein, wein, deutschland, weißwein, kabinett
Riesling Signatur 2009 Gustavshof Biowein Informationen