Der Saint Emilion ist ohne Zweifel eines der renommiertesten Weinregionen der Welt. Die Rebsorte Saint Emilion Merlot wird vorwiegend verwendet. Daraus ergeben sich Weine mit guter Struktur und samtigem Charakter. Diese Weine besitzen eine sehr lange Haltbarkeit, die dann mit einem verführerischen Duft und einem sehr feinen Geschmack wird belohnt werden.Der Chateau Vieux Tertre ist ein schöner Saint Emilion Grand Cru mit würzigen Nuancen. Helle rubinrote Farbe mit einem schönen violetten Farbton. Frischer, fruchtiger und komplexer Geschmack mit einem Hauch von Johannisbeere, Brombeere und Trüffel. Der Geschmack ist voll, großzügig und geschmeidig und wird von weichen Tanninen geprägt. Darüber hinaus besitzt der Wein Eindrücke von roten Früchten und Gewürzen. Dieser Wein wurde 14 Monate im Holzfaß gelagert und wird aus den Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon hergestellt.Über das Chateau Vieux TetreDas berühmte Vieux Chteau Tertre liegt an einem 8 Hektar grossen Weinberg. Die Rebstöcke sind im Durchschnitt 40 Jahre alt und erzeugen einen konzentrierten Wein in kleinen Mengen. Die Ernte wird von Hand sortiert. Nach der traditionellen Weinherstellung wird der Wein 6 Monate im Fass gelagert, das verleiht dem Wein seine feine Struktur .Servieren bei 16-18 ° C mit verschiedenen Fleisch und Käse.
Chateau Vieux Tertre - Saint-Emilion Grand Cru AOC Informationen

Stephan Graf von Neipperg übernahm neben seinem inzwischen berühmten Grand Cru Classe-Gut La Gaffeliere in Saint Emilion das bis dahin relativ unbedeutende Chteau d Aiguilhe. Schon die ersten Weine wurden als äußerst begehrte Tropfen gehandelt. Mit jedem neuen Jahrgang ist ein weiterer Qualitätssprung gelungen.
2007er Comte Stephan Informationen

Chateau Ampelia Cotes de Castillon 2000 0,75l...Dieser Wein ist ein wenig zum Kult geworden, nicht zuletzt wegen des grandiosen 2000er Jahrgangs; er stammt aus den C ´tes de Castillon, unmittelbar östlich von St.-Emilion gelegen. Chteau Ampelia wird aus 85-95% Merlot und ein wenig Cabernet Franc vinifiziert.Er überzeugt mit süßer Cassis Frucht, perfekt eingebundenem Holz üppigem Körper traumhafter Klarheit und großem Potenzial.
Chateau Ampelia Cotes de Castillon 2000 0,75l Informationen

Viel Merlot und etwas Cabernet Franc, das ist eine klassische Cuvee für das rechte Ufer Bordeaux'. Intensive Nase nach roten Früchten, insbesonders Weichseln und Himbeeren, sowie schöne Würze und Kaffee. Sehr ausgewogener und geschmeidiger Mund mit einem saftig-gehaltvollen Abgang. Ein wunderbarer Saint Emilion! Vignobles Ouzoulias aus Libourne Anbaugebiet: Bordeaux, St. Emilion Rebsorte: Merlot, Cabernet Franc Jahrgang: 2009 Flascheninhalt: 0,75l Trinktemperatur: 16-18 °C Lagerfähigkeit: jetzt + viele Jahre Geschmack: trocken Alkoholgehalt: 13,7 % Restzucker: 1,4 g/l Gesamtsäure: 5,3 g/l Kontrolle durch: FR-BIO-01 Anbauverband: Viel Merlot und etwas Cabernet Franc, das ist eine klassische Cuvee für das rechte Ufer Bordeaux. Intensive Nase nach roten Früchten, insbesondere Weichseln und Himbeeren, sowie schöne Würze und Kaffee. Sehr ausgewogener und geschmeidiger Mund mit einem saftig-gehaltvollen Abgang. Ein wunderbarer Saint Emilion! Probieren Sie diesen Wein doch mal zu Schokolade von Original Beans. Frankreich, Bordaux, Peybonhomme, La Grolet, Cuvee, biowein, bioweine, ökowein
Clos Chante I`Alouette St. Emilion AOC 2009 Biowein Informationen

Wine Journal, Neal Martin 91-93 There are good and bad garagiste wines. This is a good one (no doubt thanks to the 20% Cabernet Franc.) A very attractive, floral, elegant nose. Very lifted. A very attractive, savory palate. Supple with fine balance. Fine crisp finish. An engaging wine. Just a shame there's bugger all made. Wine Advocate, Robert Parker 87 Drink: 2007 - 2019 A well-made, solidly constructed St.-Emilion, this 2004 exhibits aromas of herbs, loamy soil, black currants, smoke, and cedar. It is an evolved, medium-bodied wine displaying light tannin and good fruit. Enjoy it over the next 10-12 years.
Chateau Cote de Baleau, Saint Emilion Grand Cru Informationen

"Grand Cru" ist eine Bezeichnung, die nur der Elite der Weine aus St. Emilion, aus einem genau definierten Gebiet, vorbehalten ist. Diese Cuvee aus 50% Merlot und 50% Cabernet Franc erfüllt alle Erwartungen, die man von dieser Auszeichnung erwartet. Dicht, saftig und komplex, nach schwarzer Schokolade und würzigen Johannisbeeren duftend, ein Gedicht ! Vignobles Ouzoulias aus Libourne Anbaugebiet: Bordeaux, St. Emilion Rebsorte: Merlot, Cabernet Franc Jahrgang: 2007 Flascheninhalt: 0,75l Trinktemperatur: 16-18 °C Lagerfähigkeit: jetzt + viele Jahre Geschmack: trocken Alkoholgehalt: 12,5% Restzucker: 0,4 g/l Gesamtsäure: 4,9 g/l Verschlussart: Kork Kontrolle durch: FR-BIO-01 Anbauverband: "Grand Cru" ist eine Bezeichnung, die nur der Elite der Weine aus St. Emilion, aus einem genau definierten Gebiet, vorbehalten ist. Diese Cuvee aus 50% Merlot und 50% Cabernet Franc erfüllt alle Erwartungen, die man von dieser Auszeichnung erwartet. Dicht, saftig und komplex, nach schwarzer Schokolade und würzigen Johannisbeeren duftend, ein Gedicht ! Passt gut zu Wildgerichten oder reifem Camembert. Frankreich, Bordaux, Peybonhomme, La Grolet, Cuvee, biowein, bioweine, ökowein
Chteau Franc-Pourret St. Emilion Grand Cru AOC 2007 Bio Informationen