Im Vordergrund steht die Lage. Kalkreicher Löss liegt auf dem Langenloiser Spiegel. Ein Teil des Grauburgunders kommt in kleine Barrique-Fässer aus österreichischer Eiche. Brillantes helles Gelb, frische exotische Früchte mit dezenten Röstnoten und Blüten unterlegt. Eleganter, sehr attraktiver Wein mit viel Schmelz, etwas Zitrusnoten, einem Hauch von Honig. Mit einer animierenden Frische im langen Abgang. Weingut Information Inmitten seiner 50 ha Weinberge, am Schnittpunkt von Donau und Kamp , liegt im niederösterreichischen Langenlois das Weingut Bründlmayer. Die besten Lagen befinden sich dort, wo sich das Kamptal muschelförmig südlich zum Donautal hin öffnet. Der Großteil der Weingärten ist terrassenartig angelegt und in seiner Vielfältigkeit einmalig. Willi Bründlmayer lässt seine Trauben grundsätzlich von Hand lesen und verzichtet auf chemische Dünger und Herbizide . Seine Wein...
2010er Bründlmayer Grauburgunder Langenloiser Spiegel Informationen

Über den Wein Grünlich bis hellgelb Farbe. Fruchtiger, angenehm würziger, harmonischer Weißwein. Leicht aromatisch, fruchtig, erinnert an grünen Pfeffer, Blumen und Kräuter. Im Geschmack würzig, frisch, leicht aromatisch straffe Mineralität. Über das Weingut Auf 35 Hektar beläuft sich die gesamte Anbaufläche des Weingutes Lentsch, gut 12,5 Hektar davon sind Weinberge. Die Rebflächen umarmen den Dorfeingang links und rechts der von Norden herannahenden Landstraße und bedecken einen weitläufigen, sonnigen Schuttkegel. Kunstwerk des oft gezähmten Aldeinerbaches. Der Gutsbetrieb hat sein Rebensortiment dem Gebiet angepasst. Kraftvolle warme und sandig-steinerne Böden bieten ideale Wachstumsbedingungen für die drei wichtigsten Sorten wie Cabernet, Merlot und Lagrein. Wir empfehlen Passt gut zu weichem Käse, Fischgerichten gekochtem oder gegrilltem weißem Fleisch. Rebsorte: Veltliner Alkoholgehalt: 12% Vol.
Eichberg Veltliner D.O.C. 2009 Informationen

Rebsorten: Grüner Veltliner, Riesling, Pinot Blanc Der Weissenkirchener Zwerithaler Smaragd ist eine würzige Cuvee und kräftiger Vertreter seiner Art. Die Nase voll mit würzigen Aromen, grüner Apfel und etwas Haselnuss. Mundus Vini 2011: Goldmedai
Weissenkirchener Zwerithaler Smaragd - 2010 Informationen

Eine Dessert-Spezialität vom Neusiedlersee. Der Eiswein von Gut Elfenhof brilliert mit erlesener Balance zwischen feiner Säure und fruchtiger Süße. Eingänglich auch der typische Duft nach Waldhonig. Ein Wein mit viel Potential für die kommenden Jahre Weingut Information Das Weingut Elfenhof ist seit 1642 im Besitz der Familie Holler . Es liegt idyllisch am Fuße eines großen Weinhanges am Ortsrand von Rust . Die Weingärten des Elfenhofs liegen teilweise direkt am Ufer des Neusiedler Sees . Hier herrschen während der Vegetationsperiode die meisten Sonnenscheintage in Mitteleuropa. Die Böden sind mittelschwer- lehmiger Sand bis sandiger Lehm auf Sedimentkalk. Dadurch ist eine gute Bodenerwärmung und ausreichende Wasserhaltefähigkeit gegeben.Durch den nahen Neusiedlersee und die sanfte Hügelkette um Rust ergibt sich ein optimales Kleinklima . Der See wirkt als Wärmeausgleich zwischen ...
2009er Elfenhof Eiswein 0,375l Informationen

Viel klare Frucht mit feinwürzigem Unterton, Apfel, Birne und Zitrusnoten. Blumig mit Anklang an Wildrosen. Angenehm frischer, unkomplizierter, trinkfreudiger Wein mit dezentem, mineralischem Ausklang. Weingut Information Inmitten seiner 50 ha Weinberge, am Schnittpunkt von Donau und Kamp , liegt im niederösterreichischen Langenlois das Weingut Bründlmayer. Die besten Lagen befinden sich dort, wo sich das Kamptal muschelförmig südlich zum Donautal hin öffnet. Der Großteil der Weingärten ist terrassenartig angelegt und in seiner Vielfältigkeit einmalig. Willi Bründlmayer lässt seine Trauben grundsätzlich von Hand lesen und verzichtet auf chemische Dünger und Herbizide . Seine Weine werden von Kennern wegen ihrer unnachahmlichen Tiefe und Raffinesse zu den österreichischen Paradeweinen gezählt.
2010er Bründlmayer Grüner Veltliner Informationen

Der Smaragd steht für die höchste Qualitätsstufe der Wachauer Weine. Er wächst auf steilen Steinterrassen über der Donau. Es werden ausschließlich spätgelesene Trauben guter Jahrgänge mit vollendeter Reife ab 90 ° Öchsle gekeltert. Ein gehaltvoller und dennoch rassiger Wein mit komplexem Aromenspiel und großem Potential. Prämiert Gold Großer Weinpreis MUNDUS Vini 2011 für den 2010er Weingut Information Wo die Römer einst die ersten Weinreben in Österreich kultivierten, betreiben die Hutters heute ihren Weinbau, teilweise auf den selben historischen Böden. Die dritte Generation setzt die Familientradition fort, mit größtmöglicher Effizienz höchste Qualität zu erzielen. Das Weingut Hutter ist Mitglied der Qualitätsgemeinschaft Vinea Wachau Nobilis Districtus . Geringe Erntemengen, die besonderen Klima- und Bodenverhältnisse, die Liebe zum Weinbau sowie größte Sorgfalt, sind die wi...
2009/10er Hutter Smaragd Grüner Veltliner Informationen

Der Elfenhof Pinot Noir/Blauburgunder ist exquisit und intensiv im Geschmack. Er lädt zum Geniessen ein und ist ein Muss für Liebhaber gehaltvoller Weine. Ein nuanciertes Bukett mit Aromen dunkler Beeren erwartet den Genießer. Vollmundig und lang anhaltendes Finish mit gut eingebundenen Gerbstoffen (Holzfassausbau). Weingut Information Das Weingut Elfenhof ist seit 1642 im Besitz der Familie Holler . Es liegt idyllisch am Fuße eines großen Weinhanges am Ortsrand von Rust . Die Weingärten des Elfenhofs liegen teilweise direkt am Ufer des Neusiedler Sees . Hier herrschen während der Vegetationsperiode die meisten Sonnenscheintage in Mitteleuropa. Die Böden sind mittelschwer- lehmiger Sand bis sandiger Lehm auf Sedimentkalk. Dadurch ist eine gute Bodenerwärmung und ausreichende Wasserhaltefähigkeit gegeben.Durch den nahen Neusiedlersee und die sanfte Hügelkette um Rust ergibt sich ei...
2009er Elfenhof Pinot Noir/ Blauburgunder Informationen

Mit dem Weissenkirchner Zweritthaler kreierte Martin Mittelbach eine Weisswein Cuvee aus Grünem Veltliner, Pinot Blanc und Ri
Tegernseerhof Weissenkirchner Zwerithaler Informationen

Festes Strohgelb mit zarten Goldreflexen. Im Bukett sehr offen, exotische Aromen nach Maracuja und Ananas, Zitronenmelisse, Wiesenhonig und Ringloten. Sehr vielschichtig und tief. Am Gaumen süß und sehr harmonisch, die präsente Säure balanciert den Wein perfekt. Herrliche Frische und Länge. Gut gekühlt aus dem Kühlschrank passt diese Beerenauslese perfekt zu Pasteten, zur Gänseleber und zu leichten Nachspeisen. Ein Traum zum Kaiserschmarrn! Der Wein ist jetzt trinkreif, und hat Potential für weitere 6 bis 8 Jahre. Herkunft und Terroir Beerenauslese 2008 Terrassen aus Grüner Veltliner, Riesling, Rivaner und Burgunder-Sorten wurde ausschließlich von Terrassen-Weingärten der Wachau geerntet. Die Riesling-Trauben stammen einheitlich vom Kellerberg, Grüner Veltliner-Trauben wurden von Terrassen-Weingärten aus Dürnstein und Weißenkirchen geerntet. Im Vordergrund steht der elegante und präzise Charakter von Wachauer Prädikatsweinen. Rebsorten Beerenauslese Terrassen 2008 ist eine Cuvee aus 30% Grüner Veltliner, 20% Riesling, 20% Rivaner, 15% Chardonnay und 15% Pinot blanc. Riesling und Rivaner stehen für zarte Eleganz, Noblesse und fruchtigen Charakter; Grüner Veltliner verleiht dem Wein Struktur und Würze, die Burgundersorten bringen zusätzliche Komplexität und Harmonie. Qualitätskategorie Eine Beerenauslese muss mit mindestens 25 ° KMW (106 ° Öchsle) geerntet werden. Bei der Beerenauslese wurden im Schnitt 29 ° KMW erreicht also fast im Bereich einer Trockenbeerenauslese. Vinifizierung Ausgewählte Weingärten wurden speziell für Süßweine bewirtschaftet. So wurde die Botrytisspritzung ausgesetzt, die Entblätterung verstärkt um nach Regen eine schnelle Abtrocknung zu ermöglichen und die Weingärten wurden mit Netzen vor Vogelfraß geschützt. Insbesondere Riesling vom Kellerberg war perfekt für hochwertige Botrytis-Trauben geeignet. Entscheidend ist auch ein kleiner Anteil von gesundem Traubenmaterial um Frucht und Präzision zu erhalten. Der Erntezeitpunkt war Ende November. De
Domäne Wachau Beerenauslese Terrassen 2008 Informationen