In der Nase feine Fruchtaromen von süßen Kirschen, Brombeerem und Cassis. Dazu Kräuteraromen wie Thxmaian und Salbei. Am Gaumen saftige Fülle die sich mit einer komplexen Leichtigkeit verbindet. Die Säure wirkt anregend und die Tanninstruktur im jugendlichen Stadium präsent und zugleich feinkörnig und reif. Ein Rotwein mit schöner Mineralität und lang anhaltendem Nachhall. Elisabetta Foradori aus Mezzolombardo Anbaugebiet: Trentino Rebsorte: Teroldego Jahrgang: 2009 Flascheninhalt: 0,75l Trinktemperatur: 16-18 °C Lagerfähigkeit: jetzt + 10 Jahre Geschmack: trocken Alkoholgehalt: 13 % Restzucker: 1,2 g/l Gesamtsäure: 5,1 g/l Kontrolle durch: Demeter Anbauverband: Vin Natur, Renaissance des Appellations In der Nase feine Fruchtaromen von süßen Kirschen, Brombeerem und Cassis. Dazu Kräuteraromen wie Thxmaian und Salbei. Am Gaumen saftige Fülle die sich mit einer komplexen Leichtigkeit verbindet. Die Säure wirkt anregend und die Tanninstruktur im jugendlichen Stadium präsent und zugleich feinkörnig und reif. Ein Rotwein mit schöner Mineralität und lang anhaltendem Nachhall. Italien, Trentino, Mezzolombardo, Foradori, Elisabetta Foradori
Teroldego Rotaliano DOC 2009 Foradori Informationen

Lillet Blanc Aperitif 17,0 vo.% - 0,75l Flasche. Lillet ist eine Assemblage aus 85% Weinen und 15% Fruchtlikören. Neben den typischen Weinen der Gironde geben Schalen von Süßorangen aus Südspanien, Bitterorangen aus Haiti, grünen Orangen aus Marokko und Tunesien sowie natürliche Chinarinde aus Peru Lillet seinen ausgewogenen Geschmack. Sein unvergleichliches Aroma erreicht Lillet aber erst durch die 4-6 Monate Reifezeit in Eichenfässern. Er ist weder oxidiert noch mit Kräutern gewürzt und auch nicht künstlich konzentriert wie z.B. Vermouth. Der Geschmack von Lillet ist vollmundig und fruchtig mit feinen blumigen Noten von Honig, kandierten Orangen, grünen Zitronen sowie etwas Minze. Dies macht ihn zum perfekten, sommerlich leichten Drink, der pur und auf Eis getrunken und mit einer Orangenscheibe dekoriert werden sollte. Aufgrund seines spielerisch-unkomplizierten Charakters ermöglicht Lillet aber auch die einfache und unkomplizierte Zubereitung vieler Cocktails. n nDie Renaissance eines Klassikers n nLillet ist der fruchtige Weinaperitif mit langer französischer Historie. Die Mischung aus Weinen des weltbekannten Anbaugebietes Bordeaux und exotische Zitrusfrüchte aus aller Welt geben dieser Liaison seit 1887 seinen einzigartigen und fruchtig runden Geschmack. Spätestens seit seinem Auftritt in James Bond Casino Royal genießt der fast in Vergessenheit geratene Aperitif Klassiker eine neue Aufmerksamkeit. n n n nLa Gironde Der Ursprung von Lillet n nDass Lillet in der Nähe von Bordeaux erfunden wurde ist kein Zufall. Bereits im 18. Jahrhundert war die aufstrebende Hafenstadt bedeutender Umschlagplatz für exotische Gewürze und Kräuter, die in Europa bis dato unbekannt waren. Rohrzucker von den Antillen, Curacao Orangen aus Haiti, Chinarinde aus Peru, Sternanis aus China oder Bourbon-Vanille- allesamt Ingredienzien für neue und verführerische Spirituosen. Benannt ist Lillet nach den Brüdern Paul und Raymond Lillet. Sie gründeten 1872 ein kleines Unternehmen, in dem sie Liköre, Limonaden, Sirupe und Fruchtgelees produzierten. Zudem waren sie als Händler für Wein, Congnac, Armagnac sowie andere Spirituosen tätig. Für sie waren die aus Übersee eintreffenden exotischen Zutaten Grundlage für eine Erweiterung ihrer Produktpalette. Nicht zuletzt durch die Mischungen mit ihren Vorräten an regionalen Weiß- und Rotweinen konnten sie sich einen immensen neuen Markt schaffen. Ab 1887 arbeiteten sie an dem Rezept für einen neuen Aperitif, den sie ab 1895 nach und nach in den Handel brachten. Zunächst unter dem Namen Kina Lillet , da Lillet Extrakte von Chinarinde enthält, der vom südamerikanischen Kina-Kina Baum stammt. Dessen chininhaltige Rinde war den Ureinwohnern Perus als Medikament schon lange bekannt. Der Erfolg des neuen Aperitifs ließ nicht lange auf sich warten und so entwickelte er sich schnell zu einem typischen Produkt der Gironde. Von dort aus fand er seinen Weg in die Cocktailbars aus aller Welt und findet auch in Deutschland sowohl unter Frauen und Männern gleichermaßen immer mehr Zuspruch.
Lillet Blanc Aperitif (Vermouth) 0,75l Informationen

Lillet Rouge Aperitif 17,0 vol.% - 0,75l Flasche. Lillet ist eine Assemblage aus 85% Weinen und 15% Fruchtlikören. Neben den typischen Weinen der Gironde geben Schalen von Süßorangen aus Südspanien, Bitterorangen aus Haiti, grünen Orangen aus Marokko und Tunesien sowie natürliche Chinarinde aus Peru Lillet seinen ausgewogenen Geschmack. Sein unvergleichliches Aroma erreicht Lillet aber erst durch die 4-6 Monate Reifezeit in Eichenfässern. Er ist weder oxidiert noch mit Kräutern gewürzt und auch nicht künstlich konzentriert wie z.B. Vermouth. Der Geschmack von Lillet ist vollmundig und fruchtig mit feinen blumigen Noten von Honig, kandierten Orangen, grünen Zitronen sowie etwas Minze. Dies macht ihn zum perfekten, sommerlich leichten Drink, der pur und auf Eis getrunken und mit einer Orangenscheibe dekoriert werden sollte. Aufgrund seines spielerisch-unkomplizierten Charakters ermöglicht Lillet aber auch die einfache und unkomplizierte Zubereitung vieler Cocktails. n nDie Renaissance eines Klassikers n nLillet ist der fruchtige Weinaperitif mit langer französischer Historie. Die Mischung aus Weinen des weltbekannten Anbaugebietes Bordeaux und exotische Zitrusfrüchte aus aller Welt geben dieser Liaison seit 1887 seinen einzigartigen und fruchtig runden Geschmack. Spätestens seit seinem Auftritt in James Bond Casino Royal genießt der fast in Vergessenheit geratene Aperitif Klassiker eine neue Aufmerksamkeit. n n n nLa Gironde Der Ursprung von Lillet n nDass Lillet in der Nähe von Bordeaux erfunden wurde ist kein Zufall. Bereits im 18. Jahrhundert war die aufstrebende Hafenstadt bedeutender Umschlagplatz für exotische Gewürze und Kräuter, die in Europa bis dato unbekannt waren. Rohrzucker von den Antillen, Curacao Orangen aus Haiti, Chinarinde aus Peru, Sternanis aus China oder Bourbon-Vanille- allesamt Ingredienzien für neue und verführerische Spirituosen. Benannt ist Lillet nach den Brüdern Paul und Raymond Lillet. Sie gründeten 1872 ein kleines Unternehmen, in dem sie Liköre, Limonaden, Sirupe und Fruchtgelees produzierten. Zudem waren sie als Händler für Wein, Congnac, Armagnac sowie andere Spirituosen tätig. Für sie waren die aus Übersee eintreffenden exotischen Zutaten Grundlage für eine Erweiterung ihrer Produktpalette. Nicht zuletzt durch die Mischungen mit ihren Vorräten an regionalen Weiß- und Rotweinen konnten sie sich einen immensen neuen Markt schaffen. Ab 1887 arbeiteten sie an dem Rezept für einen neuen Aperitif, den sie ab 1895 nach und nach in den Handel brachten. Zunächst unter dem Namen Kina Lillet , da Lillet Extrakte von Chinarinde enthält, der vom südamerikanischen Kina-Kina Baum stammt. Dessen chininhaltige Rinde war den Ureinwohnern Perus als Medikament schon lange bekannt. Der Erfolg des neuen Aperitifs ließ nicht lange auf sich warten und so entwickelte er sich schnell zu einem typischen Produkt der Gironde. Von dort aus fand er seinen Weg in die Cocktailbars aus aller Welt und findet auch in Deutschland sowohl unter Frauen und Männern gleichermaßen immer mehr Zuspruch.
Lillet Rouge Aperitif (Vermouth) 0,75l Informationen