Eleganter und würziger Top
wein aus dem Burgund. Von hellroter Farbe, mit schwerem Duft mit Anklängen von Kirsche und Himbeere. Elegant und voll im Geschmack mit Impressionen von Kirsche und Himbeere und dazu weichen Tanninen. Langer Abgang in perfekter Ausgewogenheit. Erzeugt aus 100% Pinot Noir.Servieren bei 16-18°C zu diversen Fleischgerichten und Käsen.Savigny-les-BauneDie
Weine aus dem Teilgebiet der C te d&rsquoOr gelten als die wichtigsten des Burgund. Hier befindet sich die kleine Appellation Savigny-les-Baune, die westlich der bekannteren Appellationen wie Aloxe-Corton und Pernand-Vergelesses liegt. Savigny-les-Baune AOC ist noch relativ unbekannt, dadurch ist es möglich, den
Wein für einen Bruchteil des Preises zu erstehen, den man für einen aus der Appellation Aloxe-Corton hinlegen muss. Genau der richtige Moment für Sie, das Gebiet für sich zu entdecken &ndash und das sagenhaft günstige Angebot zu nutzen. Die Domaine Loic DurandSchon seit dem 19. Jahrhundert wird auf dieser Domaine
Weinbau betrieben. Allein wegen der Reblaus war man zwischendurch auf kleine Beerenfrüchte wie Johannisbeere, Himbeere und Stachelbeere ausgewichen. Aromen, die wir auch heute noch in den
Weinen zu erkennen meinen, die gegenwärtig erzeugt werden. Der neue Impuls für den
Weinbau kam, als Marc Durand zusammen mit seinem Sohn Jean Marc sich wieder auf den
Wein besannen. Noch heute wird von Hand geerntet, wodurch für ihre
Weine wirklich nur die allerbesten Trauben verwendet werden. Inzwischen ist Loic Durand (die 4. Generation), der Sohn von Jean Marc und Christine, als Kellermeister dabei. Unter seiner Leitung, mit Begeisterung und mit großem Augenmerk auf Qualität statt Quantität, ist die Domaine in den letzten Jahren in schnellem Tempo auf dem Weg zur absoluten Spitze von Savigny-les-Beaune. Profitieren Sie also jetzt noch von dem ungeahnt günstigen Preis für diesen glänzenden
Wein.
Domaine Loic Durand - Savigny-les-Beaune AOC Informationen