Eine Kurzbeschreibung des Ch teau Ang lus, 1er Grand Cru Class , aus der Saint- milion AOC könnte wie folgt aussehen: Echter Luxus, komplexer Tiefgang!Seine Farbe ist ein luxuriöses Purpurrot. Er besitzt die klassischenAromen von Weinen aus dem Saint- milion seiner Klasse: Johannisbeere,Cassis vereint mit rauchigen und floralen Noten. Tolle Struktur undvollmundig, fett. Langer Abgang. Einer der großartigsten Weine aus demSaint- milionServieren bei 16-18°C. Ein idealer Begleiter zu luxuriösen Fleisch- oder Wildgerichten oder diversen Käsesorten.Dieser Wein wird in einer original 12-er Holzkiste geliefert.Bewertung:Robert Parker's Wine Advocate: 92/100 PunktenWine Spectator: 88/100 PunktenStephen Tanzer: Rated: 91/100 Punkten
Ch teau Ang lus, 1er Grand Cru Class , Saint- milion AOC Informationen

Rebsorte: 100% Nero d Avola Anbaugemeinde: Grotte - Agrigento Höhenlage des Weinberges: 450/550 m üdM Bodenbeschaffenheit: weißer Kalkboden mit Lehmanteilen Training System: Guyot und Kordon Pflanzdichte: 3.500 Stöcke pro Hektar Produktion pro Hektar: 40 Tonnen Ertrag: 65% Zeitpunkt der Ernte: in der zweiten Septemberhälfte Gärtemperatur: 29C° Vinifikation: 20 tägige Mazeration auf den Schalen in Stahltanks Malolaktische Gärung: In Stahltanks Ausbau: 12 Monate in Barriques von 225 Litern aus Allier- und Troncais-Eiche Verfeinerung in der Flasche: 7 - 8 Monate Gesamtsäure: 5,20 g/l Jahr der ersten Abfüllung: 1998 Durschnittliche Jahresproduktion: 35.000 Flaschen Ausstattung: Bordeaux-Flasche Sensorische Merkmale: dichtes, konzentriertes Rubinrot, intensive, fruchtige Nase mit Noten von reifen Kirschen, Rosen, Lakritz und Kakao. Gut ausbalanciert am Gaumen mit intensivem Nachhall. Glasemphehlung: großvolumige Gläser aus Kristallglas Speisen: würzige Käse, geschmorte Braten oder Wildgerichte. Serviertemperatur: 18°C Alkoholgehalt: 14%
(Literpreis: 30,87 Euro) - Morgante Nero D`Avola Don Antonio 2005er 6er Holzkiste (6 x 0,75l) Informationen