Überragend der reinsortige Merlot L'Apparita von 2004 - Eleganz, Charakterstärke, beachtlich feine Tannin- und Säurestruktur sowie die endlos lange Persistenz zeichnen ihn aus. Eine önologische Rarität der Toskana und nicht nur deshalb ein Objekt der Begierde. Im Duft eine Kombination aus fruchtigen und würzigen Eindrücken, ausgezeichnet der fleischige Geschmack, dessen saftiges, recht prägnantes Tannin sich gut in den warmen Körper einfügt. (superiore.de) The 2004 L'Apparita is a decidedly more structured, mineral-driven expression of Merlot. This superb wine is packed with the essence of blackberry liqueur, chocolate, minerals and sweet toasted oak. Made in a super-ripe style it nevertheless possesses much vibrancy as well as balance. Robert Parker
Merlot Vigna L'Apparita IGT 2004 Informationen

Hergestellt wird dieser wohl bekannteste Rotwein, der Sassicaia Bolgheri aus 85% Cabernet- Sauvignon und 15% Cabernet- Franc, die im Bolgheri Gebiet wachsen. Der Ausbau erfolgt fü r ca. 22 Monate in kleinen franzö sischen Barriques aus Allier und Tronchais. Danach prä sentiert sich ein Rotwein der Spitzenklasse, tiefdunkles Rubinrot, ein Bouquet das an reife rote Frü chte, Krä uter, Tabak und Rauch erinnert. Der Geschmack ist trocken, samtig, elegant, mit gut eingebundenen Tanninen und einem langen Abgang. Das Vorbild fü r den Sassicaia, sind die groß en Franzö sischen Rotweine aus Bordeaux. Lagerpotential: 20-30 Jahre **Bei Abnahme von 6 Fl., versenden wir den Sassicaia in orginal Holzkiste** **Jahrgang 2007 hat 3+ rote Glä ser im Gambero Rosso 2011, aktueller Jahrgang noch nicht bewertet** Gewicht der Flasche**0,75l Flasche**: ca. 1,40 Kg. ...
Sassicaia Bolgheri DOC 2008, Tenuta San Guido Informationen

Der absolute Kultwein der Toskana. Ein Gewächs,das kaum an Intensität und Konzentration zu überbieten ist. Ornellaia ist einer der größten Weine der Welt. Für anspruchsvolle Genießer ein Traum! Weingut Information Im Jahr 1981 fiel die Entscheidung, an einem wunderschönen und noch unberührten Fleckchen Erde der Toskana das Weingut Ornellaia zu erschaffen. Vom ersten Tag an bestand das Ziel des Gutes darin, zur Wiege eines Spitzenweins zu werden. Hierfür spricht eine limitierte Produktionsmenge und die von Hand und erst bei voller Reife durchgeführte Weinlese. Die Vinifizierung erfolgt individuell für die einzelnen Weinberge und unter Berücksichtigung des jeweiligen, einzigartigen Terroirs. Leidenschaft und Hingabe, ein einzigartiges Terroir und ein außergewöhnliches Mikroklima haben zu einem erlesenen Tropfen mit zahlreichen Erfolgen geführt und dafür gesorgt, dass sein Name weltweit ...
2008er Ornellaia Bolgheri Informationen

Die von Hand gelesenen Trauben werden im Keller sorgfältig sortiert. Nach der Entrappung und Einmaischung findet die temperaturkontrollierte Gärung mit Pigeage (der Tresterhut, d. h. die nach oben gestiegenen festen Bestandteile werden mehrmals am Tag von Hand nach unten gedrückt) statt. Der junge Wein reift 15 Monate in neuen französischen Barriques und weitere 12 Monate auf der Flasche. Ein großartiger Wein, der solo oder zu auserwählten Speisen gereicht werden kann.
2007, Biserno Bolgheri IGT Informationen