"The first thing I noticed about the 2006 Langhe Sperss is the finish, which literally lasts an eternity. It, too, is more overtly structured, powerful and less fruit-forward than the 2007, but its focus and drive are commendable. The wine seems to hover on the palate with an ethereal expression of dark fruit, smoke, licorice, tar and menthol, all of which are backed up with substantial heft and sheer muscle. This is a marvelous effort from Gaja and will appeal most to readers with a preference for sturdy, age-worthy wines." Robert Parker"Aus Serralunga stammt der kraftvolle, noch sehr in sich gekehrte Sperss. ein großer Tropfen mit Zukunft." Gambero Rosso 2011
Langhe Nebbiolo "Sperss" DOC 2006 Informationen

Palmer ist der überragende Margaux in 2008. Noten von Pflaumen, Brombeeren, Röstnoten und nach etwas Luftkontakt auch Veilchen formen ein delikates Bouquet. Er ist konzentriert und gehaltvoll, zeigt intensive feine Aromen und eine hohe Viskosität bei einem prächtigen Tanningehalt. Parker schreibt, er sei einer der besten Palmers der letzten Dekaden.
Chteau Palmer, Rotwein trocken, Frankreich 2008 Informationen

50% Chardonnay, 50% Pino Noir Die Collection Claude Taittinger Robert Rauschenberg besteht zu je 50% aus Chardonnay und Pinot Noir der großen Cru-Lagen von Taittinger. Decanter: Gold WWA 2007 Decanter World Wine Award 2010: Gold
Collection Claude Taittinger Robert Rauschenberg Informationen

Region: Rhone Rebsorten: Syrah Charakterisierung: Fast schwarzes, sehr dunkles Granatrot; in der Nase schwarze Früchte mit Duftnoten von Gewürzen, Tinte und sehr reifen schwarzen Beeren; im Geschmack sehr mächtige, kompakte und gleichzeitig samtige Tannine, Vermerke von Rauch und Pfeffer. Farbe: Rot Servierempfehlung: Zu Rinderkotelett mit Knoblauch und Pfifferlingen, Hirschbraten mit einem saftigen Wildschweinragout.
(Literpreis: 259,87 Euro) - Michael Chapoutier L'Ermite 2007er AOC Informationen

Fein, elegant und sehr charmant ist der Barbaresco Asili. (superiore.de) "This is delicate at first, but then turns to a solid, tannic and structured red, with loads of plum and light toasty oak. It's all on the finish. Give this time to show what it has." Wine Spectator
Barbaresco Asili DOCG 2005 MAGNUM Informationen

"Superb der Brunello Cerretalto '00, ein Gewächs von einer im Westen Montalcinos gelegenen historischen Spitzenlage des Betriebes, aus dessen Duftfülle neben würzigen Akzenten vor allem Aromen von Weichsel- und Brombeermarmelade hervorstechen. Der tadellose Geschmack imponiert mit seiner dynamischen und gewichtigen Art, dem dichten Tanninkorsett mit guter Stützwirkung, der insbesondere des Jahrganges respektablen Säure und einem Abgang erster Güte." Gambero Rosso
Brunello di Montalcino "Cerretalto" DOCG 2000MAGNUM in Original-Holzkiste Informationen

Der berühmte La Chapelle ist das Prestigegewächs der nördlichen Rh ´ne. Die Weine aus dieser einmaligen Lage in den Bergen über Tain l'Hermitage sind bekannt dafür, lange lagern zu können. Dieser duftet nach dunklen Früchten, süßen Gewürzen und hat eine leichte Holznote. Am Gaumen ist er voll und dicht mit seidigen Tanninen und einem sehr langen Finish. Klasse!
Jaboulet La Chapelle, Rotwein trocken, Frankreich 2009 Informationen

"The estate’,s 2009 Tenuta di Trinoro presents exotic notes of wild cherries, plums, spices, minerals and licorice all of which come together on a silky, polished frame. Smoke, incense and a host of other seductive, beguiling aromas and flavors add complexity as they wrap around the seriously intense finish. The 2009 Tenuta shows off marvelous intensity and a full-throttle personality while retaining a touch more freshness than is sometimes the case." Robert Parker
Tenuta di Trinoro Rosso Toscana IGT 2009 Informationen

"The 2004 Brunello di Montalcino 'PS' has put on quite a bit of weight since I tasted it last year, but it remains more delicate and less imposing than the 2004 Brunello. The richly textured, vivid Brunello di Montalcino 'PS' jumps from the glass with seamless layers of fruit. Impeccable and refined throughout, the wine offers extraordinary balance and elegance. Sweet mentholated notes add further complexity to the fruit, as the wine gains a measure of volume and depth that carries through to the refined, silky finish." Robert Parker "A new wine from the master of Brunello." Wine Spectator "... schlägt wie ein Pfau ein prachtvolles Rad." Falstaff
Brunello di Montalcino "PS" DOCG 2004 MAGNUM in Original-Holzkiste Informationen