Die
Weinregionen rund um den Gardasee erleben seit Kurzem ein unglaubliches Comeback. Einer der führenden Produzenten der Region ist die Cantine Colli Morenici, deren Winemaker Paolo Posenato perfekt gereiftes Traubengut in animierend-fruchtige
Weine verwandelt.Pinot Grigio IGT Jhrg. 2010 Ein klassischer
Wein mit Honigmelonen und Heuduft. Ausgewogen und mit moderater Säure kann man ihn unbeschwert an Sommerabenden genießen. Dieser
Wein passt gut zu Fisch, Meeresfrüchten und leichten Speisen.Merlot Garda DOC Jhrg. 2009/10Ein weicher, fruchtiger, reinsortiger Merlot vom Gardasee, der ausreichend Körper besitzt, um auch zu Pizza & Pasta serviert zu werden. Cabernet Garda DOC Jhrg. 2009/10Der Cabernet Sauvignon mit seinem Cassis- und Kirschduft sowie seiner dezenten Kraft passt gut zu kräftigeren Speisen. Durch seine fruchtige Art lässt er sich aber auch ohne Essen genießen.Chardonnay Garda DOC Jhrg. 2009/10Einer der fruchtigsten
Weine der Cantine Colli Morenici hat die Rebsorten typischen Aromen von Apfel und Zitrone. Aufgrund seiner ausgeprägten Frucht eignet er sich als Essensbegleiter zu Antipasti, Fisch und asiatischer Küche.Chiaretto Garda Colli Mantovani DOC Jhrg. 2009/10Chiaretto, das ist der Inbegriff für italienischen Ros vom Gardasee. Aus der Appellation Colli Mantovani kommt dieser
Wein, der im Glas seine feinen Erd- und Himbeeraromen freigibt. In Italien trinkt man diesen
Wein nicht nur im Sommer, sondern setzt ihn auch gezielt als Begleiter zu verschiedenen Gerichten mit Fisch oder hellem Fleisch ein.Bianco Di Custoza DOC Jhrg. 2010Dieser frische von leichten Mandel- und Zitrusaromen geprägte
Wein aus der südöstlichen Ecke des Gardasee lässt sich hervorragend mit Antipasti, grünem Spargel oder Fischgerichten kombinieren.
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