Das Piemont ist vor allen als Heimat zweier herausragender Rotweine bekannt, des Barolo und des Barbaresco. Innerhalb der Piemont gilt das Weingut Scanavino als einer der führenden Weingüter. Die Trauben kommen von Rebflächen in den Hügeln von La Morra, einer der besten Anbaugebiete auf 300 Meter. Da u.a. in La Morra der Kalkmergel kompakter, frischer und fruchtbarer ist als im übrigen Teile von der Piemont, sind die Weine oft weicher und eleganter. Der Scanavino Barolo ist ein großartiger, kräftiger Wein aus dem Piemont, erzeugt aus der Traubensorte Nebbiolo. Tief dunkelrot im Glas. Überwältigender Duft mit Anzeichen von Trüffel und Zedernholz. Im Geschmack feine würzige Töne und deutliche Akzente wohlreifer Frucht. Erreicht schon allmählich seine Genußreife, kann aber auch noch viele Jahre aufbewahrt werden. Eine solche Größe wie diesen Wein sollten Sie auf jeden Fall einige Stunden (oder sogar einen Tag) vor dem Trinken dekantieren. Beeindruckend!Servieren bei 18 °C zu gehobenen und feinen Gerichten mit rotem Fleisch oder verschiedenen Käsesorten.Achtung: Dieser Wein reift langsam zu seinem Höhepunkt, kann also ohne Probleme einige Jahre gelagert werden. Wenn Sie Geduld haben, ist dies eine einmalige Gelegenheit, um zukünftig einen wirklich wertvollen Wein zu trinken.
Scanavino - Barolo DOCG Informationen

Kräftig, mit reifer Frucht und einem Aromenstrauß von dunklen Waldbeeren, Kräutern und Vanille. Der anhaltende Nachklang präsentiert sich mit reifem Tannin. Der Wein verbleibt 3 Jahre im Fass, davon 2 Jahre in Barriques. Die Nebbiolo-Traubenstammen von 40-jährigen Weinstöcken. Das Beispiel eines wirklich großen Barolos von einem großen Winzer! Prämiert 94 PP (hervorragend) "Ein fabelhafter, harmonischer Barolo von Icardi." Robert Parker The Wine Advocate 12/2010 für den 2006er 93/100 Punkte (hervorragend) Wine Spectator 2011 für den 2006er Weingut Information Das Weingut Icardi befindet sich im idyllischen Piemonteser Dorf Castiglione Tinella. Die Weinberge liegen auf den sonnenverwöhnten Lagen zwischen Langhe und Monferrato. Die drastische Reduzierung des Ertrages und Berücksichtigung des biologischen Zyklus der Trauben bringen Weine von ungewöhnlicher Konzentration und Fülle he...
2006er Icardi Barolo Parej Informationen

Nero d Avola, die traditionelle Rebsorte Siziliens auf ihre schönste Weise präsentiert. Genießen Sie diesen aufregenden, aromenreichen Wein in Kombination mit den orientalischen Gewürznoten des Gebäcks wie Kardamom und Zimt. Weihnachtlich zusammengestellt mit einer dekorativen Goldapfel-Kerze und einem stimmungsvollen Motivkarton. Tipp: Ein ausgesprochen festliches Präsent! Inhalt: 1 x 2009/10er Nero d Avola Sicilia - Agareno - 0,75 l 1 x Goldapfel-Kerze - ca. 8 cm, Höhe ca. 7,5 cm 1 x Confiserie-Zimtsterne - 125 g köstliches Weihnachtsgebäck mit Zuckerguss 1 x Festlicher Weihnachts-Karton
Feuriger Sizilianer Informationen

Über den Wein "Promis" kommt von "promissio", dem lateinischen Wort für Zusicherung. Promis verbindet die Eleganz und Geschmeidigkeit von Merlot und Syrah mit der noblen Strenge des Sangiovese: fruchtig-ausgewogen, bereits jung sehr füllig und zugänglich. Der Ausbau in leicht gebrauchten Barriques dauert 18 Monate. Das spezielle Klima von Bolgheri heiße Sommer mit frischer Meeresluft und kalten Nächten ist ideal für diese Sorte Wein. Die Weingärten für diesen Wein liegen in lehmigen, braunen Böden terre brune genannt. Eine rubinrote Farbe, ein herrlich duftiges Bouquet von roten Früchten, Aromen von reifen Himbeeren, Pflaumen und Cassis , komplex und dicht : Perfekt ausgewogen ! Über das Weingut Ca Marcanda, das neue Weingut der Familie Gaja, liegt in der berühmten Bolgheri-Zone in der Gemeinde Castagneto Carducci. Was soll man für eines der berühmtesten Weinunternehmen der Welt noch für Beschreibungen finden, die nicht schon hundertmal strapaziert wurden? Halten wir uns also an Fakten: Die Gaja-Gewächse sind in ihrer verführerischen Brillanz und stilistischen Perfektion beispielgebend. In ihrer Jugend überwältigen sie mit Üppigkeit und Generosität, nach einer angemessenen Wartezeit indes legen sie ihre ganze Tiefgründigkeit und Komplexität offen. Gambero Rosso 2011 Er ist die Galionsfigur des Piemont, Angelo Gaja (auch Angelo Nazionale genannt), der sich weltweit einen her- Die Weine vorragenden Ruf mit traditionellen Weinengemacht hat, seine letzten Jahrgänge jedoch als IGT-Weine klassifizierte. Für diese Weine verwendete er neben den einheimischen Nebbiolo und Barbera auch die französischen Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot. Wiederholt wurde er von Decanter und Wine Spectator als Man of the Year ausgezeichnet und kein Winzer errang die Tre Bicchieri des Gambero Rosso so oft wie er. Kein anderes Weingut zeigt eine so große Beständigkeit an Spitzenweinen. Er begann als erster seine Weine von übermäßiger, harter Tanninfracht zu befreien, machte sie zugänglicher und gab ihnen einen raffinierten Schliff. Gajas Vorbild waren die anspruchsvollen und international erfolgreichen Weine aus Bordeaux und Kalifornien. Der Gambero Rosso hat Angelo Gaja und seine Weine 2008 wie folgt beschrieben: Gaja ist wie Armani. In einem guten Jahr ist seine Kollektion nicht gut, sondern herausragend. Idyllisch im Piemont gelegen hat das Weingut Angelo Gaja seinen Sitz in Cuneo, nahe dem Ort Barbaresco. Wir empfehlen Gaja Ca, Marcanda Promis Toscana der perfekte Begleiter zu italienischen Antipasti, Suppen, Pasta-Gerichte und der großen Vielfalt an Gerichten, die der Mittelmeerraum zu bieten hat. Rebsorte: Merlot, Syrah, Sangiovese Alkoholgehalt: 13,5% Vol. Auszeichnumgen: Gambero Rosso 2012: 2 Gläser
Gaja Ca' Marcanda Promis Toscana I.G.T. 2009 Informationen

Über den Wein Firriato Camelot - Dieser Wein ist den anspruchvollen und leidenschaftlichen Kennern gewidmet, für die ein großer Wein ein Erlebnis ist, das noch lange in Gedanken und im Herz weiterlebt. Die Farbe ist ein tiefgründiges Rubinrot. Duftnoten von Himbeeren und Erdbeeren wie auch von Gewürzen, die dem Glas entströmen. Im Gaumen ist er vollmundig, mit einem wuchtigen Körper und weichen Tanninen, die ein herrliches Trinkerlebnis in einer erregenden Welt versprechen und von einem Märchen, das zum Wein wurde. Über das Weingut Sizilien ist das Land, in dem die Naturelemente Wind und Sonne in perfektem Einklang mit dem Meeresklima stehen und die besten Voraussetzungen für eine optimale Traubenqualität garantieren. Dies war der Grund, aus dem in Paceco, unweit von Trapani im Herzen der am dichtesten bestockten Reblandschaft im Jahre 1905 die Casa Vinicola Firriato erbaut wurde. Die Rebfläche beträgt 200 Hektar. Wir empfehlen Firriato Camelot ein Wein, der vortrefflich zu kräftigen Braten, gegrilltem Fleisch, Wild und kräftigen Käsesorten passt. Rebsorte: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Alkoholgehalt: 14,5% Vol Auszeichnungen Der Jahrgang 2005 erhielt folgende Bewertung: Duemilavini 2008: 5 Trauben Gambero Rosso 2008: 2 rote Gläser Guide l`Espresso 2008: 3 Flaschen Luca Maroni 2008: 95 Punkte Veronello: 90 Punkte, 3 Sterne
Firriato Camelot I.G.T. 2007 Informationen

Über den Wein Der Wein Gavi "Minaia" hat seinen Namen von der außergewöhnlichen Gegend, die einen der edelsten Gavi Cru hervorbringt. Der goldfarbige Wein mit leichten Grünreflexen nimmt das Aroma schon vorweg, das durch den Ausbau im Barrique besonders komplex wird, der Geschmack ist voll und würzig. Ein Weißwein, der das Zeug hat, nicht nur jung getrunken zu werden, sondern auch über Jahre gelagert zu werden. Er verachtet weder Wurstwaren noch helles Fleisch, weder Käse noch frische Nudeln. Über das Weingut Die mit zahlreichen Preisen versehenen Weine von Franco M. Martinetti sind in den renommiertesten italienischen und amerikanischen Restaurants zu finden: das Ergebnis eines unermüdlichen, fast manischen Strebens nach Perfektion. Jedem einzelnen Tropfen liegt der feste Wille zugrunde, einen Wein mit einer großen Persönlichkeit hervorzubringen, der mit seinem Bouquet unvergessliche Emotionen wachruft und mit seinem Aroma einmalige Bilder evoziert... Komplexe, elegante Produkte von einer außerordentlichen Harmonie. Ein prägnanter Ausdruck des Landes, das sie hervorbringt, einerseits, ideal, um den höchsten Ansprüchen auf internationalem Niveau gerecht zu werden, andererseits. Wir empfehlen Minaia passt zu Meeresfrüchten, exzellent zu ofengegartem hellem Fisch, unwiderstehlich ist er mit Krustentieren und warmen Austern Rebsorte:Cortese Alkoholgehalt: 13,5%Vol.
Gavi "Minaia" D.O.C.G. 2010 Informationen

Über den Wein Tiefenbrunner Feldmarschall von Fenner- In der Farbe zartgrün bis hellgelb erfreut dieser Wein den Genieser ob seines ungemein intensiven als auch breiten Duftspektrums: würzige, blumige Noten nach Salbei und Jasmin bieten ein finessenreiches Aromenspektakel. Feingliedrig im Körperbau und mit einem schönen Säurespiel ist dieser Wein rassig und mineralisch im Abgang. Über das Weingut Die Gutsbesitzer Herbert Tiefenbrunner und Sohn Christof, beide erfahrene Önologen, füllen hier jährlich rund 750.000 Flaschen ab, davon etwa 70% mit weißen, den Rest mit roten Sorten. Die Weinstöcke wachsen vorwiegend an den nach Süden ausgerichteten Berghängen, die das Schloss umgeben, wobei die einzelnen Rebsorten immer optimal auf die jeweilige Lage abgestimmt sind. Den Lehmigen, kalkreichen Böden und dem mediterranen Klima mit mäßigen Niederschlägen und einem kühlen Abendwind, der die beachtlichen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht bewirkt, verdanken die Beeren ihre vollendete Reife: extraktreich und aromenschwer erreichen sie die Kellerei, wo sie den Weinen ihren unverkennbaren Charakter verleihen. Eine Besonderheit im Anbau ist das hoch über dem Schloss liegende Weingut Hofstatt am Fennberg. Einmalig für Europa, reift hier auf über 1.000 Metern Meereshöhe der Müller Thurgau Feldmarschall von Fenner. Wir empfehlen Ein Wunderbarer Begleiter für Vorspeisen aller Art, für Fisch, für Krusten- und Schalentiere, für Geflügel sowie für Schweine- und Kalbfleisch. Rebsorte: Müller Thurgau (Riesling x Madeleine Royale) Alkoholgehalt: 13% Vol.
Tiefenbrunner Feldmarschall von Fenner I.G.T. 2010 Informationen

Über den Wein Massolino "Barolo" - Granatrot. Die Trauben stammen aus verschiedenen Untergebieten von Serralunga, so dass die Duftpalette sehr breit und unterschiedlich ist, mit Nuancen, die von bestechenden Würznoten bis hin zu milderen, blumigen und fruchtigen Noten gehen. Am Gaumen mit vielfältigen Geschmacksempfindungen, wir haben es hier mit einem körpervollen und auf wunderbare Weise die großen Charakteristiken unserer Region verkörpert Über das Weingut Die Geschcihte der Familie Massolino und ihrer Weine verbindet scih mit der Geschichte von Serralunga d ´Alba im Jahre 1896, als Giavanni das Unternehmen gründete. Giavanni war der erste, der den elektrischen Strom und den Dampfdrescher in das Dorf brachte. Ein unternehmungsfreudiger, Hartnäckiger und Kreativer Mann. Oberhaupt einer Familie, die aus der Vermählung zwischen Inspiration und Tradition einen Grund des Stolzes schaffte. Wein produzieren mit Leidenschaft, in dessen Ursprungsgebiet, unter Bewahrung der Typizität der autochthonen Rebsorten, in der Überzeugung, dass zwischen den Reben, den Hügeln und den Winzern eine tiefe und tastbare Verbundenheiten existiert, bestehend aus einer durch die Vertrautheit zu denselben Stätten gefestigten Affinität. Seit 1896 erzeugt die Familie Massolino auf diese Weise ihre Weine, Getreu dieser Philosophie und getreu der Fähigkeit zu Innovationen im Zeichen der Tradition. Wir empfehlen Passt gut zu dunklem Fleisch, besonders zu Wild und Gerichten mit Trüffeln. Auszeichnungen: Gambero Rosso 2011: 2 Gläser Parker 2010: 90 Punkte Rebsorte:Nebbiolo Alkoholgehalt: 14% Vol.
Massolino "Barolo" D.O.C.G. 2006 Informationen

Das ist der Hingucker auf jeder Party! Die Hibiskusblüte in ein Sektglas geben, Prosecco dazu und abwarten: Die Blüte öffnet sich, und tausend kleine Perlen steigen im Glas auf. Wer es süßer mag, gibt noch einen Schuss vom Sirup dazu. Das Beste: Die Blüte ist essbar. Sie schmeckt nach reifer Himbeere mit leicht herben Tönen. Damit es gleich losgehen kann, ist die Prosecco-Flasche schon dabei!
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