Das Champagne-Haus Laurent-Perrier steht für eine lange Tradition und beständige Qualität in der Champagne-Herstellung. Die sorgfältige Auslese der Trauben, die besondere Gründlichkeit in allen Stufen der Weinherstellung und eine auf die jeweiligen Bedürfnisse der Weine zugeschnittene Reifezeit haben oberste Priorität. Auf diese Weise gelingt es Laurent-Perrier, zu jedem Anlaß und jeder Art von Genuß den passenden Champagner zu bieten. Dieser Laurent-Perrier Brut spiegelt in besonderem Maße die Unverfälschtheit des Champagner-Hauses wieder. Sein Duft besticht durch komplexe Aromafülle, sein Geschmack ist frisch und vollmundig, mit hohem Fruchtanteil. Seine ausgezeichnete Harmonie und Finesse machen ihn zum Aperitifwein par excellence. , Grundpreis: 49.32 je 1.0 Liter, Typ: Champagner
Champagner Brut Laurent-Perrier, Gr. 0.75, trocken Informationen

Jacquesson ist eines der älteren Champagner-Häuser, gegründet 1798 von Memmie Jacquesson. Jacquesson kennzeichnet jeden Jahrgang mit einer Nummer. Die aktuelle Cuvée 735 besteht mehrheitlich aus dem Jahrgang 2007 - 47% Chardonnay, 33% Pinot Noir und 20% Pinot Meunier. Die Grundweine wurden im Holzfass spontan vergoren und ausgebaut. Degorgiert wurde die Cuvée im Frühjahr 2011. , Grundpreis: 53.32 je 1.0 Liter, Typ: Champagner
Champagner Jacquesson Brut 735, Gr. 0.75, brut Informationen

Schon der russische Zar Alexander II. war ein begeisterter Anhänger der Champagner des Hauses Roederer. Deshalb wurde ihm auch ein im Jahre 1892 veröffentlichtes Buch übergeben, das detailliert beschrieb, wie diese Champagner, die bereits damals Weltruhm besaßen, hergestellt wurden. Seit jener Zeit hat sich an der Methode so gut wie nichts geändert, und die Traubenpressen von damals gibt es noch heute. Das Familienunternehmen Roederer, 1776 gegründet, gehört noch immer zu den führenden Champagnerhäusern. Von hier stammt der Louis Roederer Brut Premier. Mindestens vier Jahre auf der Flasche gereift, erhält er dadurch seine perfekte Ausgewogenheit und ein reiches, fruchtiges Bukett. Der ideale Begleiter für die besonderen Gelegenheiten. Anbaugebiet: Champagne, Frankreich Geschmacksrichtung: brut , Grundpreis: 53.32 je 1.0 Liter, Typ: Champagner
Champagner Louis Roederer Brut Premier, trocken Informationen

Die vollkommene Cuvée aus den 3 Rebsorten, Chardonnay, Pinot Noir und PinotMeunier.  Golden im Äußeren, mit einer sahnigen Mousse und starker Nase, präsentiert er sich sehr lange am Gaumen, mit einer Folge von Aromen wie Pfirsich, Apfel und Quitte, die sich zu einem eleganten Champagner verbinden. Dieser Champagner Brut spiegelt den Thiénot Stil auf auf das Genaustewider und verbindet Erhabenheit mit Qualität. , Grundpreis: 49.32 je 1.0 Liter
Champagner Thienot Brut, Gr. 0.75 Informationen

Der Montebello Champagner ist ein Champagner welchen man ausserhaolb Frankreichs nur sehr selten antrifft. Wir haben diesne
Champagner Montebello Brut Informationen

Farbe: Intensiv goldene Farbe und eine sehr feine Mousse. Geruch: Weiße Blumen, Weißdornblüten Aromen von Toast, Marzipan und reifen Früchte, wie Äpfel und Birnen. Geschmack: Eine elegante, feine Mousse. Die Frische des Chardonnay harmoniert gut mit dem reichen Aroma des Pinot Noir und ergibt einen vollen Wein mit schön integrierten Aromen und seidiger Textur. Der Wein ist gut mit einem intensiven fruchtigen Nachgeschmack abgerundet. Serviervorschlag: Ideal als Aperitif, sehr gute Kombination mit Steinbutt und Lachs, Geflügel und hellem Fleisch.
Champagne Deutz Brut Classic Informationen

Champagne brut, Rose 2005 Jahrgangschampagner von Lenoble Nur die besten Trauben eines einzigen Jahrgangs dürfen bei der Herstellung der ?Jahrgangschampagner? benutzt zu werden. So war der 2005 Jahrgang ein außergewöhnlich guter und nicht selten liegen diese besonderen Champagner bis zu 8 Jahre auf der Hefe. Dieser Champagner ist einer der seltenen gemachten Champagner in Rose, der Eleganz mit kräftigen Fruchtaromen verbindet. Das Geheimnis ist die perfekte Vermählung der verschiedenen Weintrauben bestehend aus Chardonnay aus den besonderen Grand Cru-Lagen, sowie Pinot Noir aus den Premier Cru-Lagen. In der Nase weist der Champagner angenehme Aromen von roten Früchten nach Himbeere und leichter Erdbeere auf. Am Gaumen begeistert der besondere Champagner mit angenehmer Fülle und den bereits angesprochenen Fruchtaromen im Abgang. Der Champagner von Lenoble passt zu vielen Gelegenheiten, sowohl als Starter von Feierlichkeiten, als auch zum Ausklang eines schönen Abends. 0,75l 12,5% Vol.
Rose Champagner brut Informationen

Champagner Veuve Cliquot Ponsardin brut, 075l 1772 gründet Philippe Clicquot einen Weinhandel unter der Marke Clicquot. 1805 stirbt Francois Clicquot, der Sohn des Unternehmensgründers. Die achtundzwanzigjährige Witwe Barbe-Nicole Clicquot-Ponsardin übernimmt daraufhin das Geschäft ihres verstorbenen Gatten. Während sich Europa nur schwer von den napoleonischen Kriegen erholt, gelingt es ihr, ihren Champagner in die ganze Welt zu exportieren. Die mutige, einfallsreiche Geschäftsfrau stellt ihre Produkte an allen Herrschaftshöfen Europas vor und trägt zur Ausstrahlung des französischen Savoir-vivre bei. Nach kurzer Zeit ist ihr kostbarer Wein nicht mehr nur ein Erfolgsprodukt, sondern ein regelrechter Mythos. Die perfektionistische Frau Clicquot inspiziert selbst nachts ihre Weinkeller, um über die Entwicklung der Cuvee zu wachen. Sie erfindet das Rüttelverfahren, erwirbt Parzellen in den besten Weinbergen und kämpft energisch gegen Nachahmungen. Ihr Einfluss auf die deutsche Sektindustrie ist ebenfalls nicht zu unterschätzen. Georg Christian von Kessler arbeitete von 1807 bis 1825/26 im Hause Veuve Clicquot (seit 1810 als Prokurist, später als Teilhaber) und gründete nach diesem Engagement 1826 in Esslingen am Neckar die erste deutsche Sektkellerei. 1841 zieht sich die Witwe Clicquot aus dem Unternehmen zurück, Nachfolger wird der Kellermeister Edouard Werle. Madame Clicquot stirbt 1866 im Alter von 89 Jahren.
Champagner Veuve Cliquot, Ponsardin Informationen

Lenoble Champagner Grand Cru, Blanc de Blanc brutDiese Cuvee, eine Zusammenführung des Grundweines von 2 Jahrgängen, ist ein Loblied auf die eleganteste Rebsorte der Champagne, nämlich des Chardonnays. Die Trauben stammen von der Grand Cru Lage Choilly an der Cote des Blancs. Der Ausbau in der Flasche beträgt minimum 4 Jahre, bevor er zum perfekten Trinkgenuß in den Handel gelangt. Er besitzt typisch goldene Reflexen eines Blanc de Blanc mit sehr feinen Perlen und delikatem Schaum. In der Nase gewinnt die Impression von reichhaltigen Aromen weißer Früchte.Am Gaumen erzielt der Champagner einen einzigartigen Ausdruck des Chardonnay, der sehr nachhaltig wirkt.Trinkempfehlung:Die Frische und Lebendigkeit dieses Champagners passen hervorragend zumAperitif. Auch als Begleiter feiner und leichter Speisen wie mit einem Hauch Olivenöl, Dill und Vanille gewürzten Jakobsmuscheln, dampfgegarten Garnelen, warmen Austern auf einer Gemüsejulienne oder einem Carpaccio vom Kaisergranat Beim Nachtisch sollten fleischige (Zitrusfrüchte) oder exotische Früchte mit zartem Fruchtfleisch (Ananas, Mango, Litschi), Obstkuchen, leichte Texturen und frischer Geschmack bevorzugt werden.Der butterige Charakter des Chardonnay erfordert eine kalte, nicht aber eine eiskalteServiertemperatur, ideal bei 10 bis 11 °C.Herkunft und Zusammenstellung:- 100 % Chardonnay aus Chouilly, Grand Cru der C ´te des Blancs- Cuvee: Lesejahr 2005-2006- Anteil der Fassweine: 15 %- Dosage: 5 g/l12% Vol., 0,75lBewertungen:90 Punkte Winespectator89 Punkte WeinWisser
Blanc de Blanc, Lenoble Grand Cru, Champagner Informationen