Funkelndes Rubin mit Granatschimmer. Fein gezeichnete Noten, nach rotem Apfel, Johannisbeere und Erdbeere. Geschliffen und fein am Gaumen, entfaltet sich geradlinig und präzise, entwickelt im hinteren Bereich betont salzige Noten. Falstaff The 2009 Contrada Sciaranuova S is one of the firmer wines in this set of 2009s. Bright red fruit, flowers, anise and minerals wrap around the palate in this wiry, energetic Nerello Mascalese. This shows substantial vibrancy and cut, along with intense mineral notes that become more prominent over time. Sweet scents of cedar, dried herbs and tobacco add complexity on the close. Robert Parker Wow. What a gorgeous nose of crushed strawberries and lemons with fresh flowers. Then crazy undertones of grapefruit. Delicate. Full bodied, with super silky tannins and a long finish. Bright and fruity. A joy to taste. James Suckling
"Contrada Sciaranuova" Rosso Sicilia IGT 2009 Informationen

Über den Wein Gut gedecktes Rubinrot, würzig-harzig in der Nase mit röstig-animalischen Noten. Am Gaumen eher locker gewoben. Über das Weingut Das Podere Il Carnasciale wird als Familienbetrieb von Bettina und Moritz Rogosky geleitet, in enger Zusammenarbeit mit dem Oenologen und Kellermeister Peter Schilling. Zusätzliche Konsulenz leisten seit der Gründung 1986 Vittorio Fiore und der Agronom Remigio Bordini. Die Rebsorte Caberlot wurde Anfang der sechziger Jahre in einem alten Weinberg bei Padua entdeckt. Sie vereint das Profil des Cabernet Franc mit den Merkmalen des Merlot, und man geht von einer natürlichen Kreuzung der Rebsorten aus, einer Hybride. Die Begegnungen mit Fiore und Bordini führten zu der Entscheidung, das nur das Podere Il Carnasciale den Caberlot angebauen würde. Es war Wolf Rogoskys Idee von Anbeginn, einen Wein von einzigartigem Charakter zu produzieren, und ihn in Magnumflaschen zu füllen. Der erste Weinberg wurde 1986 bepflanzt, und drei weitere Parzellen folgten 1999, 2004 und 2011. Das Weingut besteht heute aus drei distinkten Hanglagen in unterschiedlichen Mikrozonen, autochton und sehr steinhaltig. Die ausschließlich mit Caberlot bepflanzte Fläche beträgt 3 Hektar, mit extremer Stockdichte. Auf Carnasciale wird wie in der Haute Couture gearbeitet: nur von Hand und mit besonderer Sorgfalt für Detail, Präzision und Perfektion. Die Böden werden mit minimalem Eingriff bearbeitet, nach den Regeln der lutte raisonnee, und alle Behandlungen sind naturfreundlich. Unsere Ernte beginnt bei optimaler phenolischer Reife der Trauben, mit manueller Auswahl schon im Weinberg, nach dem Motto Was nicht in den Mund geht, kommt auch nicht in den Wein . Die Erträge bleiben unter 25hl pro Hektar. Nach dem Abbeeren vergärt die Maische in kleinen Edelstahlbehältern bei Temperaturen unter 28 °C. Für den Traubenschalenkontakt wird zwei mal täglich der Tresterhut kräftig von Hand untergestoßen. In unserem Keller herrscht eine minimal invasive Önologie. Der malolaktischen Gärung im Faß, folgt der Ausbau in neuen Barriques aus französischer Eiche, je ein Drittel Allier, Vosges und Troncais, über eine Dauer von 22 Monaten. Nach der individuellen Verkostung der Fässer wird entschieden: Il Caberlot! für die komplexen, strukturierten Weine, und Carnasciale! für die schon zugänglicheren Weine. Der unfiltrierte Il Caberlot wird manuell in Magnum und Doppelmagnum abgefüllt, die anschließend weitere 18 Monate in unserem Keller reifen. Carnasciale wird in 0,75l Flaschen gefüllt, die 6 Monate später auf den Markt kommen. Die aktuelle Produktion liegt bei etwa 3300 Magnum Il Caberlot und 4000 Flaschen Carnasciale pro Jahrgang. Wir empfehlen Podere Il Carnasciale Rosso Carnasciale passt gut zu feinstem Geflügel und Wachteln. Rebsorte: 100% Caberlot Alkoholgehalt: 13,5%
Podere Il Carnasciale Rosso Carnasciale I.G.T. 2009 Informationen

Dies ist der erste Auftritt des großen Weins CORIMBO I 2009, 100% "Tinta del Pas", die lokale Bezeichnung für Tempranillo, der für 16 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern reifte. Dunkel, tief und intensiv in der Farbe, mit einem kirschroten Rand. In der Nase berauschend, aber elegant und angenehm, mit reichlich reifen schwarzen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren. Darüber hinaus mineralischen Anklänge und süße Gewürze, in Kombination mit dunkler Schokolade, reifen Früchten und besonders Pflaumen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und strukturiert, mit einem kräftigen und einem erfrischenden Nachgeschmack von Heilpflanzen und Pinien. Top Qualität Tannin mit einem ausgezeichneten Finale von sehr reifen schwarzen Früchten, Kakao und Andeutungen von frischen Kräutern. Zusammenfassend lässt sich sagen, der 2009er CORIMBO I ist wunderbar angenehm, kraftvoll und elegant am Gaumen. Ein hervorragender Wein aus einem wunderbaren Jahrgang. Bodegas Roda hat sich im Jahre 2011 in Richtung Ribera del Duero ausgebreitet. Nach zwanzig Jahren Erfahrung in der DOCa Rioja, wollte RODA um seine Kenntnisse und Erfahrungen zu einer Diversifizierung in DO Ribera del Duero beitragen und schuf Bodegas La Horra. Die neue Firma wird sicher ihre Vorteile aus den Synergien ziehen in Technik, Management und den Vertrieb von bekannten Weinen wie Roda, Roda I oder Cirsion.
Corimbo I 2009 Informationen