Obwohl Moldawien eine sehr lange Tradition hat und immerhin der zehntgrößte Weinproduzent der Welt ist, ist er bei uns nicht oder kaum zu finden. Teils liegt das daran, dass die Russen so wild darauf sind, dass jedes Jahr fast die gesamte Ernte dorthin ausgeführt wird. Dazu haben es die osteuropäischen Länder schwer, bei westeuropäischen Konsumenten Anerkennung zu bekommen. Sie haben einfach nicht das Luxusansehen wie etwa Kalifornien oder Australien. Da Weinvorteil immer auf der Suche ist seine Kunden neue und insb. interessante Weine vorzustellen, sind wir froh ihnen die Weine des &bdquoAurVin Estate&ldquo für Sie zu sichern. Seit 2001 verfügt AurVin Estate über eine der modernsten und am besten ausgestatteten Keltereien Osteuropas. Oberste Priorität genießt hier die hohe Qualität der erzeugten Weine. Die Weine sind genau das Richtige für Liebhaber von Weinen mit klarem und expressivem Charakter. Sie ähneln den Weinen der Neuen Welt durch ihre Klarheit, Fruchtigkeit und Frische im Geschmack mit leichten Nuancen der Reifung. Lassen Sie sich also angenehm überraschen von diesen besonderen Weinen. Die Zusammenstellung unsere probierpaketes Moldawien:2 Flaschen AurVin Estate - Cabernet Sauvignon 2009 Ein eleganter Rotwein aus der Republik Moldawien. Intensiv dunkelrot in der Farbe mit leicht violettem Rand. Im Duft mit fruchtigen Aromen reifer Brombeere und Kirsche mit subtilen Tönen verschiedenster Gewürze. Reicher, voller Geschmack mit Eindrücken roter Frucht wie Schwarze Johannisbeere und Kirsche. Der Abgang ist lang und herrlich ausgewogen.2 Flaschen AurVin Estate - Merlot 2009Verführerisch fruchtiger Rotwein aus der Republik Moldawien. Von rubinroter Farbe, mit angenehmem Duft nach frischen roten Früchten. Rund und geschmeidig im Geschmack, sehr fruchtig mit Impressionen von Pflaume und Kirsche. Der Abgang ist lang und fruchtig.1 Flasche Aurvin Estate - Chardonnay 2009Glänzender Chardonnay aus Moldawien. Sehr hell goldgelb in der Farbe, angenehmer fruchtiger Duft mit einem Hauch von frisch gepflückten Blumen. Im Mund schön trocken, recht komplex und fruchtig mit Eindrücken von Aprikose und Apfel. Der Abgang ist frisch mit leichtsüßer Note, fruchtig, dazu würzige Töne. 1 Flasche AurVin Estate - Pinot Grigio 2009Überraschender trockener Weißwein aus Moldawien. Von hellgelber Farbe mit grünlichem Schimmer. Üppiger Duft mit Eindrücken frisch gepflückter Blumen, Nüssen und Gewürzen. Frisch und trocken im Geschmack mit Impressionen tropischer Früchte. Langer Abgang mit fruchtigen Tönen, in gutem Gleichgewicht.
Probierpaket Moldawien Informationen

Napanook wird ausschließlich aus Trauben produziert, die auf dem historischen Napanook Weingut in Yountville (Napa Valley) angebaut werden. Napanook besteht aus einer Mischung aus verschiedenen Blocks des Weingutes, die wegen ihrer lebendigen Frucht, den weichen Tanninen und ihrer früh reifende Eigenschaften sorgfältig ausgewählt wurden. Der 2004er Napanook besteht aus 83% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot, 3% Merlot und 1% Malbec. Er lagerte 14 Monate in Eichenfässern (20% neu). Dieser Wein wurde geschaffen, um jung getrunken und mit dem Essen genossen zu werden, kann aber auch noch mindestens 10 Jahre reifen. Christian Moueix empfiehlt, junge Weine vor dem Servieren zu dekantieren, damit sie ihr volles Potential erreichen.
Napanook 2004 Informationen

Napanook wird ausschließlich aus Trauben produziert, die auf dem historischen Napanook Weingut in Yountville (Napa Valley) angebaut werden. Napanook besteht aus einer Mischung aus verschiedenen Blocks des Weingutes, die wegen ihrer lebendigen Frucht, den weichen Tanninen und ihrer früh reifende Eigenschaften sorgfältig ausgewählt wurden. Der 2003er Napanook besteht aus 91% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot, 1% Malbec. Er lagerte 15 Monate in Eichenfässern (20% neu). Dieser Wein wurde geschaffen, um jung getrunken und mit dem Essen genossen zu werden, kann aber auch noch mindestens 10 Jahre reifen. Christian Moueix empfiehlt, junge Weine vor dem Servieren zu dekantieren, damit sie ihr volles Potential erreichen.
Napanook 2003 Informationen