Das Beaujolais, ein großes Weinbaugebiet im Burgund, ist eine hüglige und felsige Gegend. Ein Mosaik von kleinen Grundstücken, auf denen die Rebstöcke bis 450 m Höhe stehen, damit sie möglichst viel Sonne erhalten. Durch die Hügel des Beaujolais gegen den Westwind geschützt, genießen sie ein viel mäßigeres Klima als die Trauben des übrigen Burgunds. Die Weine des Beaujolais werden in vier Niveaus unterschieden, diese sind (in der Reihenfolge zunehmender Qualität): Beaujolais, Beaujolais Superieur, Beaujolais-Villages und die Cru's (Brouilly, Chenas, Chiroubles, C ´te de Brouilly, Fleurie, Julienas, Morgon, Moulin-a-Vent, Regnie und Saint-Amour).Spezifikation der Weine aus dem Probierpaket Beaujolais:1 Flasche Felix Delarche - Moulin-a-Vent AC Cru de Beaujolais 2010Der Felix Delarche Moulin a Vent ist ein eleganter Burgunder, von rubinroter Farbe mit violetten Rändern. Reiche, kräftige Blume, erdig, nach Art der Burgunder und würzig. Voller, kräftiger Geschmack mit Tanninen, der Würze von Kräutern und blumigen wie rauchigen und erdigen Impressionen. Langer, intensiver Abgang mit Lorbeer.1 Flasche Felix Delarche - Morgon AC Cru du Beaujolais 2010Dieser Morgon, dunkle Kirschrot von Farbe, ist ein aromatischer und sehr fruchtiger Cru du Beaujolais. In seinem Duft findet sich, neben dem insgesamt runden frischer Frucht, ein Anklang von Blumen. Im Geschmack ein kräftiger, würziger Auftakt, dann leicht fruchtig und mit einem harmonischen, langanhaltenden Finale mit Eindrucken von Beeren und Himbeeren. Fazit: ein kräftiger, würziger Cru du Beaujolais der sich die kommenden Jahre noch weiter entwickeln wird.1 Flasche Felix Delarche - Julienas AC Cru de Beaujolais 2010Der Julienas &ndash Felix Delarche ist ein junger, schöner, etwas rustikaler Cru de Beaujolais. Rubinrot mit violetten Rändern. Üppige, intensive rauchige Blume mit Pfirsich. Würziger, erdiger Geschmack, herb, fruchtig und mit angenehm zartbitterer Note. Langanhaltender, rauchiger und würziger, langer Abgang. Diesen Wein wird die kommende Jahre noch weiter reifen.1 Flasche Felix Delarche - Cote de Brouilly Cru du Beaujolais 2010Ein eleganter Wein voller Frucht, Würzigkeit und Kraft. Dunkel rubinrot im Glase. Betörender, gereifter Duft mit Frucht und Vanille. Voller, weicher Geschmack mit reifer Frucht und kräftigen, rauchigen Impressionen. Langer, intensiver Abgang mit Frucht und Gewürz.1 Flasche Felix Delarche - Regnie Cru du Beaujolais 2010Beeindruckender frischer und fruchtiger Cru aus dem Beaujolais. Dieser verleitende Wein ist charakterisiert durch seine dunkle kirschrote Farbe, ein sehr frischer und fruchtiger Duft von roten Beerenfrüchten und Blumen. Der ausgeglichene Geschmack ist weich, fruchtig, frisch und blumig. Mundfüllender Abgang mit einer perfekten Balance.1 Flasche Felix Delarche - Chiroubles Cru du Beaujolais 2010Dieser 2010er Chiroubles ist ein eleganter und fruchtiger Cru de Beaujolais. Frische, hellrote Farbe mit violetten Tönen. Sehr fruchtige Blume mit Aromen von kleiner roter Frucht und Veilchen. Eleganter und wohlgefälliger Geschmack, feinblumig und fruchtig. Nachhaltiger, frischer Abgang, fruchtig und leicht rauchig. Einfach ein schöner, eleganter, und fruchtiger Beaujolais Wein.
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In der prächtigen, modernen Bodega, die markant auf einem Bergplateau errichtet ist, befindet sich ein state of the art-Vinifikationszentrum sowie ein riesiger Weinkeller, in dem die Weine ruhen. Dieser Keller ist &ndash einmalig in Chile &ndash direkt in den Berg gehauen, auf dem die Bodega steht. Umgeben von dem Gesteinsmassiv herrschen ideale und konstante Temperatur und Luftfeuchtigkeit, ohne daß die Kellermeister daran irgendetwas zu regulieren brauchen.Spezifikation der Weine aus dem Probierpaket Indomita:Indomita Galope - Chardonnay Sauvignon BlancDieser trockene Weißwein hat einen fruchtbetontenund sahnigenCharakter. Intensiv gelbe Farbe mit dezentem Grün. ÜppigeBlume mit vielkandierter Frucht, reich und fein abgerundet.Trockener,spritzig-frischer Geschmack, sehr reich und rund, mit zarterweißerFrucht und hineinspielender Süße. Langer, intensiver sahnigerAbgang.Indomita Galope - Cabernet Sauvignon MerlotDer Galope - Cabernet Sauvignon Merlot istein würziger und gefälligerRotwein aus Chile. Hellrot in der Farbemit bräunlichem Schimmer.Herrliche Blume mit viel mild-würzigerJohannisbeere. Eleganter,gefälliger Geschmack, zart, rund und einHauch eingelegter undgetrockneter Früchte, mit Kräutern, Vanille undangenehmer Säure. WarmerAbgang mit vielen würzigen Eindrücken undFrucht.Indomita Pasion - Reserva CamenereAngenehmer, delikater Rotwein aus Chile. Dunkelrot mit einer Spur lila. Im Aroma Pfeffer, aber auch rote Früchte wie Kirschen und Erdbeeren. Der Wein ist delikat, sehr angenehm mit einem langen Abgang.Indomita Pasion - Reserva MerlotEin warmer, voller Rotwein, sehr fein, mit viel reifer Frucht. Tiefrote Farbe mit einem Hauch Violett. Sanfte Blume mit viel schwarzer Johannisbeere. Sehr mild am Gaumen, spritzig, voller Geschmack und mit einer milden Würze, viel Frucht (Johannisbeere, Erdbeere) und kernigen Tanninen. Nachhaltiger Abgang mit viel Johannisbeere und Kräutern.Indomita Quintus - Cabernet Sauvignon Gran Reserva Einer der allerbesten Weine aus Chile. Ein prächtiger, reicher, voller, in Holz gelagerter Gran Reserva. Sehr intensiv dunkelrot mit etwas Violett. Üppige, runde Blume mit Nuancen von reifer roter Frucht. Ein reifer, konzentrierter, komplexer und eleganter Wein. Eine perfekte Symphonie aus den Aromen Schwarzer Johannisbeere, Sahnebonbon, Kokos und reifer Roter Johannisbeere. Langer, ausgewogener Abgang, kräftig, fruchtig und süß-würzig. Indomita Quintus - Pinot Noir Gran ReservaTief rubinrote Farbe und ein typischer Pinot Noir. In der Nase, reiferote Früchte wie Himbeeren, schwarze Johannisbeeren und Kirschen.Geschmeidig, weich und schön entwickelt im Geschmack mit einemharmonischen Abgang. Volle reif Früchte. Fazit: ein schöner, reicher,voller, holzgelagerte Wein.
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Bei den Italienern wird die Toscana das &ldquogöttliche Land&rdquo genannt. Sie vereint die Kreativität von Florenz, die Geschichte von Siena, die Früchte des Bodens im Chianti-Gebiet und die einzigartige Natur. Die Natur mit ihren Hügeln, durch die sich kleine Wege zwischen den Zypressen schlängeln. Die Toscana ist die sanfte Seele Italiens, aber vor allem auch das hervorzuhebende Weinbaugebiet des Landes. Im historischen Archiv (Liber Aetatum) von San Gimignano wird die Familie Baroncini schon seit 1489 als Weinerzeuger in den Büchern erwähnt. Schon seit über 500 Jahren wird in dieser Familie die Weintradition vom Vater zum Sohn weitergegeben. Aus Weinen dieser berühmten Kellerei Baroncini haben wir für Sie exklusiv das Probierpaket &ldquoMaraia&rdquo zusammengestellt:Spezifikation der Weine aus dem Probierpaket Toscana:Maraia Palazzacci - Chianti DOCG 2010Ein hervorragender Chianti, der auffällt durch seine Fruchtigkeit. Hell violettrot in der Farbe. Üppiger, warmer Duft mit viel süßer Frucht (Kirsche und Pflaume), frisch, aber auch würzig und ganz entfernt rauchig. Im Geschmack frisch, mit viel Kirsche und Pflaume und mit einem kleinen Tick Pfeffer. Fruchtiger Abgang, leicht rauchig mit einem angenehmen Deut Süße.Maraia Palazzacci Orvieto DOC Classico 2011Dieser sehr trockene italienische Weißwein ist ein Verschnitt vier verschiedener Traubensorten aus Umbrien, die mit großer Sorgfalt vinifiziert wurden. Der Wein duftet aus dem Glas entgegen, reich an tropischer Frucht und reifer Birne. Im Mund fest und trocken mit minimaler Spritzigkeit und viel Aromen von Zitrusfrucht und einem Hauch Birne. Der Abgang ist lang, ausgiebig und kernig. Ein herrlicher Terrassenwein, aber auch zu leichten Vorspeisen oder Fischgerichten ein Genuß. Maraia Palazzacci Vernaccia di San Gimignano DOCG 2011Fantastischer italienischer Weißwein aus der Toskana mit überwältigend viel Frucht. Leicht gelbliche Farbe. Sehr blumiges Aroma und herbe Fruchtigkeit. Trocken, rein, frisch und mit einem ausgeprägten Mandel-Geschmack. Der Wein bleibt sehr lange im Mund und Gaumen. Vernaccia di San Gimignano war der erste italienische weiße DOC Wein seit 1993 und ist ein DOCG-Wein.Maraia Palazzacci Toscana IGT Sangiovese 2011Heller Rotwein aus der Mitte Italiens. Rubinrot in der Farbe, mit verlockendem Aroma und weichem Geschmack mit viel frischer Frucht. Im Geschmack auch Eindrücke von Gewürz und ein Haselnußnote. Das Finale ist lang, fruchtig und gut im Gleichgewicht.Maraia Palazzacci Chianti Classico DOCG Gallo Nero 2009Ein reifer, warmer, luxuriöser roter Chianti Classico. Von hell bräunlich-roter Farbe. Reifer, verführerischer Duft mit würzigen und rauchigen Eindrücken. Weicher, warmer Geschmack, würzig, geschmeidig und mit Anklängen von Zedernholz. Langer, gut ausgewogener Abgang.Maraia Palazzacci Morellino di Scansano DOC 2009Charakteristischer Rotwein aus der südlichen Toscana. Dunkel rubinrote Farbe. Sehr duftig mit starken Eindrücken schwarzer, reifer Frucht. Fester Geschmack mit guter Konzentration reichhaltiger Frucht und Eindrücken von Leder und Vanille, samtigen Tanninen und mineralischen Aromen. Langer Abgang mit angenehm weichen Tanninen.
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Cabernet Sauvignon - die unangefochtene Nummer 1 für Rotweine. Die Weine zeichnen sich durch ihr unverwechselbares Aroma von schwarzen Johannisbeeren aus. Sie sind meist sehr dunkel und weisen einen konzentrierten Fruchtgeschmack mit einem tragenden Gerüst von Tanninen und Säuren auf. Sie eignen sich hervorragend für einen Ausbau im Holzfass und eine lange Reifung. Ein junger Cabernet Sauvignon ist fruchtig, rau und gerbstoffbetont. Im Laufe seiner Reifung entwickeln sich zunehmend feine Röstaromen und Aromen von schwarzen Johannisbeeren. Deshalb werden sie häufig mit weicheren Sorten wie Merlot oder Shiraz verschnitten. Dieses Probierpaket enthält sechs verschiedene Cabernet Sauvignon Weine aus Mexiko, Moldawien, Chile, Australien, Südafrika und Argentinien. Sie werden mit dieser Auswahl an Weinen sehr zufrieden sein.Spezifikation der Weine aus dem Probierpaket Cabernet Sauvignon:Südafrika: Lyngrove Estate - Collection Cabernet Sauvignon 2010Collection Cabernet Sauvignon kräftiger und immens fruchtiger Rotwein mit viel Johannisbeere. Sehr dunkel und intensiv lilarot. Üppiger, intensiver Duft voll verführerischer Schwarzer Johannisbeere. Sehr intensiver, kräftiger Geschmack mit Frische und viel reifer Frucht. Bei alledem zeichnet sich der Wein durch seine Eleganz aus. Langer, intensiver Abgang mit Wärme, reifer Frucht und Gewürz.Kalifornia: Morada Vineyards - Cabernet Sauvignon 2009Ein imponierender, fruchtiger, würziger und weicher Rotwein. Intensiv tiefrot in der Farbe mit violetten Reflexen. Verführerischer Duft von Zitrusfrüchten, Nelken und frischem Anis. Voller, reicher und intensiver Geschmack mit Eindrücken von Kirsche und Schokolade. Gut im Gleichgewicht und mit weichen Tanninen. Langer, voller Abgang mit würzigem Aroma. Der Wein wurde aus Cabernet Sauvignon (85%) und Merlot (15%) gekeltert und zwölf Monate auf Holz gelagert. Moldawien: Aurvin Estate - Cabernet Sauvignon Medaille de Bronze 2010Eleganter Rotwein aus der Republik Moldawien. Intensive dunkelrote Farbe mit violetten Reflexen an den Rändern. Der Geruch mit fruchtige Aromen von reifen Brombeeren, Kirschen mit subtilen Noten von einer Vielzahl von Kräutern. Reicher , voller Geschmack mit Noten von roten Früchten wie Brombeeren und Kirschen. Der Abgang ist lang und schön ausbalanciert.Australien: Step Road - Blackwing Cabernet Sauvignon 2008Dieser Cabernet Sauvignon ist ein ausgiebig saftiger, fruchtiger und sehr üppiger Rotwein. Reicher, voller und schwersüßer Duft mit Konfitüre und Nuancen von Brombeere, Pflaume und Süßholz. Weicher, fruchtiger und voller Geschmack mit Impressionen Schwarzer Johannisbeere, von Kirsche, Gewürz, Mokka und Schokolade. Sehr langer, schöner Abgang mit weichen Tanninen. Brasilien: Aurora Winery - Cabernet Sauvignon Serra Ga cha 2011Der Aurora Cabernet Sauvignon ist ein robuster Rotwein mit warmem Charakter. Üppiger, fruchtiger Duft mit viel schwarzer Johannisbeere und etwas Lakritz. Grandioser Geschmack mit vielen Eindrücken von Kirsche und Zedernholz. Würziger und fruchtiger Abgang mit einem Hauch von Schokolade, Rauchigkeit und Wärme. 12 Monate auf Holz gelagert.94Wines #52 Red & Rich 2008Dieser rote Spitzenwein wurde gekeltert aus Cabernet Sauvignon und Merlot. Der Wein hat einen reichen und vollen Geschmack reifer Schwarzer Johannisbeere, von Süßholz, Schokolade und einer leichten Würzigkeit. Sein langer und weicher Abgang macht diesen Wein zu einem ausgezeichneten Begleiter zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch wie auch zu kernigen Käsen.
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Topwein zum super Preis Paket 6 Fl. mit je 1 Flasche 1x Dos Puntos 2010 Wieder kann der Dos Puntos mit einem geradezu phänomenalen Verhältnis zwischen Preis und Genuss brillieren und ist nun schon seit vielen Jahren, die Zuverlässigkeit in Person. 1x Ricardo Sanchez 2009 Mit dem Ricardo Sanchez wird ein neues, glanzvolles Kapitel in der Geschichte der Rebsorte Tempranillo aufgeschlagen. Denn das Lesegut für diesen Wein stammt von wurzelechten Reben, die nie eine Reblaus zu Gesicht bekamen. Die Trauben dieser raren Rebstöcke, die auf Spanisch 'Pie Franco' heißen, sind besonders hochwertig und bringen edle Weine hervor. 1x Cepunto Tinto Der Cepunto Tinto ist der perfekte Einstiegswein und ein echter Tausendsassa. Ob als Partywein, auf der Terrasse oder einfach mal so, er schmeckt ausgezeichnet und schont den Geldbeutel in höchstem Maße. 1x Enrique Mendoza Reserva 2008 Diese edle Cuvee aus Cabernet Sauvignon und Shiraz vermählt die beiden Rebsorten in sehr eleganter Weise. Im Glas zeigt sich ein dichtes Purpurrot. In der Nase haben wir komplexe Aromen von Leder, schwarzem Pfeffer, Kaffeebohnen und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen weich, rund und wieder von den fruchtigen Aromen geprägt. Großer Wein auf sehr hohem Niveau! 1x Montg 2009/10 Kein Wein genießt eine so durchgehend hohe Beliebtheit bei unseren Kunden, wie der Montg , der sich - und das im besten Sinne des Wortes - als Everybody's Darling in die Herzen der Rotweinfans gespielt hat. Denn der Montg hat einen unglaublichen Schmelz, ein Bouquet zum Jubeln und einen wunderbaren Geschmack. 1x Avior Rioja Reserva 2006 Avior gehört zu den besten Reservas in der Rioja! Herrlich Purpurrot im Glas. Das Bouquet verlockt mit aromatischen Noten von mediterranen Kräutern, Brombeergelee und Cassis, dazu feine Vanille- und Röstaromen. Am Gaumen die pure Eleganz, harmonisch, immens reife, doch erstaunlich frische Tannine.
Top Weine zum Kennenlernpreis 6er-Paket Informationen

Wenn Glut im Spiel ist, werden die Aromen kräftig. Röstaromen, Karamell und rauchige Noten prägen jedes Grillgut. Gute Grillweine können gegen solche geschmackliche Kraft nicht nur bestehen, sie spielen mit diesen Aromen, setzen ihre Frucht und Würze ein, um den Genuss noch zu steigern. Unsere "Weine zur Wurst" sind rote Meister dieser Kunst. Mit dabei: das praktische Steakthermometer! Empfehlung: zum Grillfest
Weine zur Wurst - 12 rote Grillweine Informationen