Rebsorte(n): Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz Charakter: dicht und konzentriert, Aromen von getrockneten Feigen und Rosinen, viel Stoff, phantastische Länge, ein großer Wein.
› 2008er Antinori Tignanello von Brogsitter Weinversand
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The 2007 Barbaresco Asili is a striking, elegant wine. Sweet roses, minerals, flowers, menthol and minerals emerge from this firm yet intensely perfumed Barbaresco. The wine reveals gorgeous weight and textural richness in a firm style that requires patience. Beginning with the 2007 vintage, the vineyards delimitations in Barbaresco have been re-drawn. As a result, Giacosas parcel in Rabaja is now considered part of Asili, which means there will be no more Barbaresco Rabaja from Bruno Giacosa after 2005. In 2007, the white label Asili is roughly 80% juice from the old - Rabaja - parcel and 20% Asili from the vines Giacosa has always used for his Asili. Curiously, the 2007 Asili is a very soft wine, considering it is made mostly from vines that informed such majestic Rabajas as the 2001 and 2004. Robert Parker A subtle and refined red, with blackberry and dark chocolate character on the nose and palate. Full and very velvety, with a long juicy finish. Builds on the palate. James Suckling
Barbaresco Asili DOCG 2007 Informationen

Komplex, so kann man das Bouquet dieser Cuvee aus Cabernet Sauvignon und kleinen Anteilen Merlot und Cabernet Franc beschreib
Vergelegen V Informationen

Bezeichnung: Sessantanni Primitivo di Manduria DOC, Feudi di San Marzano 3 liter in HKAnbaugebietund Weinausbau: In der Region um das Städtchen San Marzano, fast am äußersten Ende desAbsatzes in Apulien gelegen. Bereits seit über 3000 Jahren werden in dieserGegend Reben kultiviert, eine Tradition, die die Kooperative von SanMarzano bei allen Weinen respektvoll beachtet. In dieser modernen Genossenschaftskellereiwerden bekannte Weine aus den lokalen Sorten gewonnen.Der Primitivo Sessantanni ist hierfür ein beachtliches Beispiel. Zu 100% aus60 Jahre alten Rebstöcken dieser lokalen Sorte gewonnen, wird der Weinnach einer 3-wöchigen Maischestandzeit in kleinen Holzfässern ausgebaut, indenen er auch 12 Monate reift, bevor er auf die Flasche abgefüllt wird.Farbe: tiefes dunkles rot, fast schon schwarzGeruch: Eine Explosion von Aromen umschmeichelt die Nase. Dunkle Frucht, wieKirsche und reife Zwetschgen paaren sich mit würzigen Noten nach Tabak,Leder und Lakritze. Dazu gesellen sich noch Anklänge an Vanille und Zimt.Geschmack: Im Mund ist der Sessantanni ein fülliger, wuchtiger Wein, der äußerstpräsent ist. Er hat angenehme, weiche Tannine und die konzentriertenAromen, speziell der Frucht, sorgen für ein lang anhaltendes Mundgefühl.Lagerung: 8-10 JahreAlkoholgehalt: 14,5% Vol.Trinktemperatur: 16-18 ° CEssensempfehlung: Dieser Wein ist eine Bombe! Als solche ist er wie geschaffen dazu, als Meditationsweinmit einer guten Zigarre, oder im Winter vor dem Kamin, alleinegenossen zu werden. Natürlich ist er auch als Essensbegleiter zu kräftigenBraten, wie einem Rinderbraten in Rotweinsauce oder, durch seine fülligeArt, auch für pikante, gereifte Käsesorten perfekt geeignet.
PRIMITIVO di MANDURIA Sessantanni DOC 3-Liter OHK 2008 Informationen

Rebsorten: 7 94% Cabernet Sauvignon, 3% Merlot, 3% Cabernet Franc Komplex, so kann man das Bouquet dieser Vergelegen " V " beschreiben. Steve Tanzer: 93 Pkt. (Jg. 2003) Platter: 4,5 Sterne (Jg. 2005 + 2006)
Vergelegen V - 2006 Informationen

Rebsorte: 100% Merlot Alter der Rebstöcke: Galatrona wird von Merlot Reben gelesen, die alle Anfang der 1990er gepflanzt wurden. Der Ertrag pro Rebstock war streng limitiert ( 500 gr pro Rebstock ), um all die edlen Komponenten der Rebe konzentriert zu erhalten Eleganz, Balance und Struktur. Vinifikation: Die Mazeration auf der Haut dauerte mehr als 14 Tage an. Das Umpumpen wurde mit sehr viel Sorgfalt durchgeführt, um die Extraktion aus der Traube optimal zu erreichen. Die malolaktische Gärung fand in Barriques statt. Reifung: Nach der malolaktischen Gärung ruhte der Wein noch ca. 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Während dieser Phase blieb der Wein noch 6 Monate auf der Feinhefe um die Entwicklung zu Geschmack: samtig, dichte Struktur mit Anklängen von Frucht und Schokolade. Alkoholgehalt: 14%
(Literpreis: 107,87 Euro) - Fattoria Petrolo Galatrona 2005er Informationen

Leuchtendes, sattes Rubin, sehr intensive, duftige Nase, nach frischen Rosen, Weichselkirschen, im Hintergrund etwas Leder, baut sich am Gaumen sehr schön auf, sattes Tannin, süßer Fruchtschmelz, im Finale satter Druck, anhaltend, im Abgang kommt noch etwas stark das Holz zum Tragen, sollte sich aber gut einbinden. Falstaff Shows aromas of flowers and berries, with hints of vanilla and a touch of rosebud. Full-bodied and very concentrated, with big, chewy tannins and a long, powerful finish. Loaded with fruit and layered, with impressive concentration. A blockbuster. Wine Spectator
Barolo Campe DOCG 2003 Informationen

Deutlich deklassierte diesmal der Brunello di Montalcino 03 von Greppo das übrige Feld. ... Zarte Granatreflexe beleben das Rubinrot mittlerer Intensität, die Nase könnte mit ihren Anklängen an Heilkräuter und Gewürze, zu denen sich Ahnungen von Leder und Tabak gesellen, klassischer kaum sein, die säuregespeiste Frische des Geschmacks, die der Alkoholkomponente wirksam Paroli gibt, und ausgesprochen fein das Tannin, das den Geschmack nicht im Geringsten behindert, so dass einem hinreißend nachhaltigem Abgang nichts im Wege steht. Gambero Rosso 2009 The warmth of the vintage seems to have rounded out the 2003 Brunello di Montalcino, giving it a nice sense of ripeness and fullness (in relative terms) that is quite unusual for this wine at this early stage. To be sure, this is still a very stern, angular style of Brunello, particularly at this point in its infancy, yet the tannins are surprisingly harmonious and the potential for fine drinking in the future seems to be present. The wine needs a minimum of several years of bottle age and should age gracefully for decades. Robert Parker
Brunello di Montalcino "Greppo" DOCG 2003 Informationen