Der Karmis Bianco Tharros wird aus 90% Vernaccia di Sardegna und 10% lokalen Trauben hergestellt. Der Ausbau erfolgt in Stahltanks. Die Trauben gedeihen in den
Weinbergen von Contini, bei Cabras, genauer bei der alten antiken Stadt Tharros. Der Karmis prä sentiert sich in einem krä ftigen strohgelb, mit grü nlichen Reflexen. Sein Bouqet ist fruchtig, frisch, leicht nach reifen Melonen. Der Geschmack ist trocken, ausgewogen und typisch fü r Weiß
weine aus Sardinien. Er paß t sehr gut zu Fischgerichten, helles Fleisch und Gemü se. Diesen tollen Weiß
wein konnte ich wä hrend meines Besuches bei Contini, in Cabras Sardinien, im Juli 2011 versuchen. Mein persö nlicher Favorit bei den Weiß
weinen aus Sardinien. Ein klasse
Wein, den man umbedingt mal versuchen sollte! **Karmis bedeutet in Sardisch, Schilfrohr. Aus diesem Material wurden frü her die Fischerboote hergestellt, wie man sie auf den Etiketten von Contini sehen kann** **Jahrgang ...
Karmis Bianco Tharros IGT 2010, Contini Informationen