2009 ist der zweite Jahrgang des CORIMBO, 100% "Tinta del Pas", so die lokale Bezeichnung für Tempranillo, ist das Ergebnis nachhaltig angebauter Gobelet-Reben aus der Gegend um La Horra und Roa (Burgos), mit einer Reifezeit von 12 Monaten in französischen und amerikanischen (80/20) Eichenfässern. Die Farbe ist tief dunkel Rot mit einem kirschfarbigen Hintergrund, und einer bläulichen kirschroten Note am Rand. Das Aroma ist sehr ausdrucksvoll und intensiv mit einem Frucht-Charakter über einen Hauch von Eiche. In der Nase, schwarze und rote Früchte (z.B. Kirsche und Brombeere), ein Eindruck von Frische, Noten von aromatischen Kräutern und Pflanzen, Erdigkeit. Am Gaumen ist er voll, gut strukturiert, mit reichlich Frucht und Frische. Kurz gesagt, ein sehr angenehmer Ribera del Duero mit Persönlichkeit und Klasse. Bodegas Roda hat sich im Jahre 2011 in Richtung Ribera del Duero ausgebreitet. Nach zwanzig Jahren Erfahrung in der DOCa Rioja, wollte RODA um seine Kenntnisse und Erfahrungen zu einer Diversifizierung in DO Ribera del Duero beitragen und schuf Bodegas La Horra. Die neue Firma wird sicher ihre Vorteile aus den Synergien ziehen in Technik, Management und den Vertrieb von bekannten Weinen wie Roda, Roda I oder Cirsion.
Corimbo 2009 Informationen

Leuchtend auberginenfarben, violett gesäumt, im Glas dichte Schlieren ziehend. Bereits in der Nase mit einer großen Konzentration von Aromen, die an dunkle Beeren, Toffee und Röstaromen erinnert. Am Gaumen beeindruckt die opulente Frucht von dunklen Beeren und reifen Herzkirschen. Markantes Tannin und viel Stoff. Die schmeichlerische, fast süße Frucht geht später in ein lang anhaltendes Finale mit Facetten von Schlehenlikör und dunkler Schokolade über. 12 Monate in neuen Barriques aus Allier-Eiche und amerikanische Eiche ausgebaut.
Vetus 2007 Informationen

Der Wein hat eine etwas befremdliche Farbe von Schwarz, das zu einem Rubinrot am Glasrand wechselt. Fließende, komplexe Aromen von dichtem Wald im Regen; eine Kombination aus Laub, vermischt mit Noten von mit Kirschen und Schokoladen-Likör. Erst nach einer Weile kann man feststellen, dass dieser Wein eine Flüssigkeit ist: dick beschreibt nicht annähernd, wie dicht dieser Wein ist. Das Finale ist sehr anregend, schmackhafte, frische Säure und eine fast unendliche Länge am Gaumen. 53% Cabernet Sauvignon 27% Malbec 20% Petit Verdot Der Wein erfuhr die malolaktische Fermentation und alterte anschließend für 18 Monaten in französischen (61%) und amerikanischen (39%) neuen Eichenfässern, was für schöne Eiche-Aromen im Weine sorgte. Während der Gärung wechselten die ersten hochkonzentrierten Aromen allmählich in eine elegante Mischung aus Früchten und Gewürzen. Der Wein wurde fein geklärt, um seine eleganten Balance des Tannins zu schützen.
Caliterra Cenit 2006 Informationen

Wird nur mit ausgewählten handgelesenen Trauben aus den hügeligen Weinbergen Trentino produziert, wo der Chardonnay seinen aromatischen Charakter ausdrückt und der Pinot Nero den starken Temperaturschwankungen genießt, die dem Wein einen einzigartigen Stil verleihen. Farbe: leichtes Rosa Bukett: elegant, fruchtig, anhaltend, mit intensiven Noten von roten Früchten und Rosen. Geschmack: frisch, knusprig, samtig, mit dem eleganten blumigen Charakter des Pinot Nero. Gute Struktur mit Noten von süßer Mandel und Johannisbeere. Perlage: fein und anhaltend. Metodo Classico, Metodo Tradicional, Methode Champenoise: drei verschiedene Ausdrücke, um das älteste und feinste Produktionsverfahren von Sekt auszudrücken, die zweite Gärung in der Flasche. Talento heißt das beste im Bereich von italienischer Metodo Classico Sektherstellung. Seit 2005 ist die Bezeichnung "Talento" nur jenen Sekten reserviert, die mit dem Metodo Classico Verfahren und Chardonnay, Pinot Nero und Pinot Bianco Trauben produziert werden, mit einer mindesten Hefelagerung von 15 Monaten. Die dazu am besten geeignete italienische Region für die Produktion von Talento Sekt ist Trentino, dank verschiedener Faktoren: Trauben, Boden und Vielfalt von Mikroklimas. Die dazu passende Rebsorten sind hauptsächlich Chardonnay und Pinot Nero, die in Trentino auf Hügellagen angebaut werden.
Rotari Talento Rose Informationen

Der Wein zeigt Aromen reifer Brombeerfrüchte und Heidelbeeren mit einem akzentuierten Hauch von geräucherter Eiche und Vanille. Die charakteristischen Zinfandel-Aromen von Pflaumen, Heidelbeeren und schwarzem Pfeffer führen zu einem eleganten, ausgewogenen und weichen Abgang. Zinfandel ist untrennbar mit Mendocino verbunden und steht als eine Hommage an die rauen Italiener, die sich in dieser Gegend niederließen und die bemerkenswert rustikale Weine erschaffen. Der Bonterra Zinfandel ist ein wenig eleganter und ausgeglichener als jene Weine, aber unbestreitbar ein "Mendocino". Die Winzer versuchen nicht, den Wein all zu sehr zu manipulieren, vor allem weil die Früchte dieser außergewöhnlichen organischen Weinberge es nicht erfordert. Ein wenig Petite Sirah und ein Hauch Cabernet Sauvignon werden für zusätzliche Komplexität hinzugefügt.
Bonterra Zinfandel 2009 Informationen

Dies ist der erste Auftritt des großen Weins CORIMBO I 2009, 100% "Tinta del Pas", die lokale Bezeichnung für Tempranillo, der für 16 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern reifte. Dunkel, tief und intensiv in der Farbe, mit einem kirschroten Rand. In der Nase berauschend, aber elegant und angenehm, mit reichlich reifen schwarzen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren. Darüber hinaus mineralischen Anklänge und süße Gewürze, in Kombination mit dunkler Schokolade, reifen Früchten und besonders Pflaumen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und strukturiert, mit einem kräftigen und einem erfrischenden Nachgeschmack von Heilpflanzen und Pinien. Top Qualität Tannin mit einem ausgezeichneten Finale von sehr reifen schwarzen Früchten, Kakao und Andeutungen von frischen Kräutern. Zusammenfassend lässt sich sagen, der 2009er CORIMBO I ist wunderbar angenehm, kraftvoll und elegant am Gaumen. Ein hervorragender Wein aus einem wunderbaren Jahrgang. Bodegas Roda hat sich im Jahre 2011 in Richtung Ribera del Duero ausgebreitet. Nach zwanzig Jahren Erfahrung in der DOCa Rioja, wollte RODA um seine Kenntnisse und Erfahrungen zu einer Diversifizierung in DO Ribera del Duero beitragen und schuf Bodegas La Horra. Die neue Firma wird sicher ihre Vorteile aus den Synergien ziehen in Technik, Management und den Vertrieb von bekannten Weinen wie Roda, Roda I oder Cirsion.
Corimbo I 2009 Informationen

Farbe: Intensives Rubinrot. Aromen: Ein von reifen schwarzen Kirschen, Brombeeren und Johannisbeeren gefülltes Bouquet, eingerahmt von integrierter und eleganter Vanille und Zedernholz, die von der Eichenlagerung stammen.. Geschmack: Ein kraftvoller und muskulöser Wein, aber voll von reifen süßen Tanninen, die ihm eine außergewöhnliche Balance und schöne Textur geben. Schön integrierte Eiche rundet einen sehr komplexen Gaumen mit einem langen Abgang ab. 15 Monate Fassreife in französischer und amerikanischer Eiche (80/20), 50% neu, 50% Zweitbefüllung Ninquen Mountain Vineyard (Vi a MontGras) Ninquen (nin-ken) bedeutet "Plateau auf einem Berg' ist der Name dieses einzigartigen Weingut, das das erste seiner Art in Chile ist. Antu bedeutet "Sonne" in der Sprache der Mapuche und ist eine Serie von Weinen, inspieriert von diesem uralten Stamm, der für seine Ausdauer bekannt ist. Antu Ninquen - "Sonne der Berge" - ist ein Premium-Wein, der am besten die Philosophie der Winzer ausdrückt, nämlich nur das Beste des Landes zu kreieren und zu zeigen.
Antu Syrah 2010 Informationen

Marc Kent, Winemaker von Boekenhoutskloof, kreierte mit seinem "Chocolate Block" einen Wein mit reichhaltigen Aromen von dunklen Früchten, Zartbitterschokolade, Vanille, Veilchen und pfeffrigen Noten im Bouquet. Am Gaumen viel Schmelz, cremig; reifes Tannin, langer Nachhall. Explosiv in der Nase mit großer Tiefe von gewürzten Früchten und Veilchen-Duft. Würzige Eiche Aromen geben einen abgerundeten Geschmack und zeigen die Frucht mit intensiver Reinheit. Der 2010er Chocolate Block ist ein Blend aus 72% Syrah, 7% Grenache, 13% Cabernet Sauvignon, 6% Cinsault und 2%Viognier. Die Trauben des Syrah stammen aus Malmesbury und sichern eine optimale Konzentration von Farbe, Geschmack und Tanninstruktur. Die Grenanche Noir Trauben liefern einige der ältesten Stöcke des Landes aus Citrusdal. Sehr sandige Böden und perfektes Terroir sorgen hier für die Reifung dieser Rebsorte. Cabernet Sauvignon und Viognier stammen aus den ökologisch bewirtschafteten Weinbergen Boekenhoutskloof und die Cinsault-Trauben kommen aus Welbedacht (Wellington). Der Wein reifte für 18 Monate in französischen 600l-Eichenfässern. Ideal zu Pasta und Pizza, dunklem Fleisch, gebraten oder gegrillt, zu Geräuchertem, oder zu mittelkräftigem Käse oder Hartkäse. Auch als 1.5-Liter-Magnum-Flasche erhältlich.
Boekenhoutskloof Chocolate Block 2010 Informationen