arcana Gusseisen-Töpfe. Achtung, schweres Gerät! Kein anderes Material für Töpfe und Pfannen macht den handwerklichen Stolz beim Kochen so greifbar wie Gusseisen. Denn hier spürt man allein am Gewicht der verwendeten Utensilien, dass wahre Küchenarbeit eben keine gekünstelte light cuisine ist, sondern ein ehrliches Schaffen von höchster Qualität. Abgesehen von diesem traditionellen Wertgehalt bringt Gusseisen aber auch konkrete funktionale Vorteile, denn es gibt die Herdwärme ungeschlagen effektiv an das Gargut weiter und speichert sie länger als anderen Metalle oder Legierungen. Die Geschirr-Experten von Fissler haben sich des Themas neu angenommen und eine technisch ausgeklügelte Kollektion kreiert: Die Bräter und Pfannen tragen außen eine Emailschicht, was ihre Pflegeeigenschaften verbessert. Deren Deckel sind innen mit einer Noppenstruktur versehen, damit sich hier der Braten- oder Garsaft sammeln und auf das Gargut zurücktropfen kann. Zudem ist Gusseisen naturgemäß auch ideal auf Induktionsherdplatten verwendbar Tradition und Zukunft finden hier also ohne Hindernisse zueinander!
arcana Mini-Topf mit Deckel Informationen

Das Traditionsunternehmen wurde 1925 gegründet. Die Erfolgsmarke steht damals wie heute für hervorragende Qualität und innovative Produktideen rund um das Thema Kochen und Genießen. Le Creuset ist in den besten Küchen der Welt zu Hause ? in ausgezeichneten Restaurants und Hotels wie in Privathaushalten, in über 40 Ländern. Die historisch gewachsene Kompetenz als Guss-Spezialist wurde schon längst über immer neue Spezialprodukte auf eine enorme Sortimentsbreite und -tiefe für den Fachhandel ausgeweitet. Großer, beidseitig emaillierter Topf mit gewölbter Innenseite. Ideal für die Zubereitung von Suppen und Eintöpfen für die ganze Familie. Da Gusseisen ein ausgezeichneter Wärmespeicher ist, können Mahlzeiten direkt im Topf auf den Tisch gebracht werden und bleiben noch lange warm. Geeignet für alle Herdarten, inklusive Induktion. Leicht zu reinigen und spülmaschinengeeignet. Gusseisen
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rot oder schwarz Flame -Kochgeschirr von Emile Henry können Sie direkt auf der Herdplatte verwenden: Gas, Elektroplatte, Glaskeramik, Halogen - und mit der Induktionsadapterplatte von Emile Henry auch auf dem Induktionskochfeld. Natürlich auch im Backofen und, da es kein Metall enthält, in der Mikrowelle. Und im Gefrierschrank bis -20°C. 30% leichter als Gusseisen, ist es für den täglichen Gebrauch gemacht: Attraktiv zum Servieren bei Tisch - die Speisen bleiben lange warm. Dank des extrem widerstandsfähigen Emails können Sie direkt darin schneiden. Sehr leicht zu reinigen, spülmaschinenfest! Sie werden Ihnen helfen, alle Ihre Rezepte erfolgreich umzusetzen, da der Dampf sanft gart, die Nahrung nicht austrocknet und alle Aromen erhalten bleiben. Neu: noch mehr Inhalt (2,5 l statt 2,0 l) - Sie können 6 - 8 Personen zu einem traditionellen Käse- Fondue um Ihren Tisch versammeln! Das Fondue-Caquelon aus Flame-Keramik lässt den Käse langsam schmelzen, ohne anzubrennen, und sämig bleiben! d = 23 cm h = 9 cm 2,5 l Käse-Fondue-Topf
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